- 吃杨梅有什么好处呢？
杨梅被人们称作为圣生梅，是一种灌木植物。杨梅的品种有东魁，茡荠，晚稻杨梅，光叶杨梅，早荠蜜梅，丁岙梅，白杨梅，水晶杨梅，早佳，乌酥核，小叶细蒂。
杨梅是一种非常独特而且营养丰富的水果，具有很高的食用价值和药用价值。杨梅的产地主要集中在我国的浙江，云南，福建，贵州，海南，江西，安徽，广东，台湾，四川，广西等地区。
杨梅的叶片互生革质，比较光滑，深绿色，行状倒披针形，边缘比较皱缩有波状。树冠高大圆球形高度可达16米左右，树皮呈灰色，分枝较多。杨梅的花期4~5月每年的春季，花朵颜色红色，花朵呈圆柱形，比较大细长。杨梅在每年的5~7月份之间成熟，成熟后的杨梅呈暗红色，形状为圆形，不太熟的杨梅红色。
杨梅酸酸甜甜用于腌制杨梅酱，杨梅泡酒，炒杨梅，杨梅制作饮料，杨梅汤，杨梅罐，杨梅米酒，冷冻杨梅，等等做法，花样百出。杨梅5月中旬上市，6月中旬旺季，市场批发价73元一公斤。
现如今随着人们生活水平的提高，对饮食方面越来越关注“吃的营养，吃出健康”均衡的营养是人们当今饮食的追求。杨梅具有和胃消食，生津止渴，抗菌消炎等功。
谢邀！杨梅酸酸甜甜，非常好吃。那么吃扬梅对身体究竟有什么好处呢？吃扬梅的好处是足进消化，有利减肥，帮助排便，解渴消炎等手好处。
禁忌
扬梅不能同时和牛奶、罗卜、大葱同时食用，否则会引起不适。
最好不要空腹食用扬梅。清洗扬梅先用淡盐水泡一会扬，可能扬梅里边会有小虫子会用盐水泡出来。
杨梅：年来最忆吾家果
对于我个人而言，杨梅是最能慰藉我的思乡情绪和思念之情的水果。当年在国内读书的时候，每到杨梅季节，就会特别地思念家乡的杨梅;而如今，每当看到杨梅成熟，我就禁不住想起我的奶奶。
又到了杨梅上市的季节了，市场上零星得出现了一些仍然显得鲜红的杨梅，有经不住诱惑的女士已经迫不及待地弯腰挑选，这个时候买杨梅的一般都是高级吃货，好吃酸也能吃酸而且不问价钱，因为味蕾的记忆已经被唤醒了。
我们常说“适口为珍”。指的是个人的口味是有区别的，“萝卜青菜各有所爱”。食物这东西有人视为珍宝有人可能见之反胃，并无绝对标准，所以，所谓的“美食家”往往不过是喜欢吃、吃的多而已，不是味道的权威。
人总有偏好，只有绝大多数人喜爱那才是硬道理！ 就潮汕水果而言，我感觉，杨梅是最被普遍认可的水果，很少听说有不喜欢杨梅的潮汕人，特别是女性！
不少潮汕人甚至以杨梅为荣，误以为杨梅是潮汕的特有产品。杨梅不易保鲜，更经不起颠簸，过去很难做到异地销售，吃到的都是当地的品种，所以会给人错觉，以为，只有本地才产杨梅。
近些年，潮汕引进了不少新品种，大家才知道，原来，江浙一带才是杨梅的主产区。但这并不妨碍大家对杨梅的追捧。记得当年在北京读书，暑假回到汕头，奶奶总是惋惜感叹杨梅冬（潮汕话“冬”为“季节”的意思）已过！令我对杨梅也增添了几分渴望和向往！吃不到的东西总是更能勾起味蕾的骚动！
原来在农村的时候，我们家里包有山林，那么山林里面也有许多杨梅，一到杨梅季节，那可以说"简直是吃个饱"。潮汕地区认为，杨梅是滋补的水果，吃的再多也没有关系，不像有些水果，被认为会上火啊，会寒气太重啊，会伤身体。杨梅恰恰被认为是有百利而无一害的！长辈总是无私地把最好的东西留给子孙们，所以，即使我后来到城里生活，到外地读书，奶奶一定会记得，每年杨梅季节都会托人把杨梅送到城里来，让我们品尝。杨梅对于我来说，它不仅仅是一种非常可口酸甜的水果，它更饱含着一份浓浓的亲情。
直到后来无意中看到明朝礼部尚书孙升的一首诗，觉得感同身受！孙升为浙江余姚人，明显是个吃货，在京为官时每到夏至就想到家乡的杨梅，于是写下：“旧里杨梅绚紫霞，烛湖佳品更堪夸。自从名系金闺籍，每岁尝时不在家。”
想想这哥们怀念起杨梅来心中是怎样地躁动和郁闷啊！ 清代杨芳灿也曾写下怀旧诗《迈陂塘·杨梅》：“夜深一口红霞嚼，凉沁华池香唾。谁饷我？况消渴，年来最忆吾家果。”
吃杨梅的好处
：第一、杨梅中含有杨梅素，能够加强肾脏的利尿功能。有水肿的患者可以适当多吃一些杨梅，能够有效的缓解浮肿现象。
第二、杨梅有很好的排毒和预防便秘的作用，因为它含有非常多的纤维素，能够促进肠道的蠕动，将肠道的垃圾毒素排除体外。
第三、杨梅中含有大量的有机酸类的物质，还含有一些维生素c。对厌食偏食的人群具有非常强的开胃效果，能够加强肠胃的消化，同时还能够促进胃酸的分泌，提高食欲。
但是一些慢性胃炎消化性溃疡的人群，尽量少吃，会***胃酸分泌过多，
平常食用的时候，一般一次可以吃5到10个，避免暴饮暴食。
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优点：
1、减肥美容抗衰老 杨梅的果肉中的纤维素可***肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。
2、祛暑生津止渴 杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。
3、助消化增食欲 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
4、防癌抗癌 杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
5、降血压防中风 杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100毫克左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。 6、益肾利尿除湿 杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用。
7、抑菌止泻消炎 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。
禁忌：
1、杨梅切不可多食，甚能损齿及筋。 2、杨梅忌生葱。
3、杨梅多食令人发热。
4、血热火旺人，不宜多食杨梅。
5、杨梅多食发疮致痰。
