- 怎样做桃子干?
- 解压水蜜桃使用说明书?
- 桃子干的做法?
- 桃子干怎样晒好吃干得快?
怎样做桃子干?
桃子做桃干比较简单的方法:
首先我们准备好桃子,把它切成几个瓣块,放在托盘中把它放在冰箱里冻两个小时,然后拿出来,放在微波炉里,大概也就是125度的温度,然后上火下火,开的一样大,一般40分钟即可。
再就是煮了晾晒,做法步骤:
步骤 1
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根据买的桃子大小,切成块,不去皮,有嚼劲。把中间挨着核的地方去掉,10斤桃子不超过1斤糖,加上柠檬,酸甜酸甜的,喜欢甜的随意。
步骤 2
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少量多次,用中小火锅里面煮,因为是脆桃,跟杏子不一样,桃子中小火开了后在煮5−10分钟左右。 可以再泡会儿,中午开始拿去楼顶晒。 3个大太阳就可以了。
步骤 3
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晒干一个大太阳就这样,3个太阳应该可以保存很久。
1、原料选择:以选用果形大、含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。果实应外形整齐、无虫蛀、无腐烂、无桃胶。
2、清洗:用清水洗净果实表面的泥沙和桃毛。
3、切分去核:用水果刀沿果实的缝合线切开,用挖刀除去桃核并切片。
4、腌制:将切好的桃片上面撒上一点白糖,覆盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时。
5、烫煮:将桃片倒入锅中,加入半个柠檬,直至桃肉煮透。
6、烘烤:将煮透的桃片倒入烤盘烘烤数小时。
7、冷藏:放冰箱冷藏。
解压水***无需使用说明书。
解压水***是一种虚构的概念,不存在实际的使用方式。
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解压水***可以视作一种象征性的说法,在网络语境中指代缓解压力和消除焦虑的方法。
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因此,每个人都应该根据自身的状态和喜好选择适合自己的解压方式,而不是依赖于任何一种外在的事物。
桃子干的做法?
1、挑选硬一些的桃子,太软容易烂。买回来用清水洗两遍,再用刷子刷干净。我做的是不去皮的,所以要刷干净。去皮的可以不用刷。用食用小苏打水泡一泡,20斤桃子要用个桶洗,放了80克左右,量没有规定。泡了苏打水后过清水捞起,撒入细盐,慢慢搓洗,整个桃子都好好给她洗个盐浴,然后腌5~10分钟左右。
2、洗去盐水后,桃子交叉划两圈,就像图那样。
3、然后接下来就剥离果肉了,用盐搓过桃子后,果肉变得很有韧性,果肉和果核很容易剥离。遇到不容易分开的,就用小刀吧。
4、然后下一步就用白砂糖腌了,24斤桃子我用了3斤白砂糖,最后成品其实甜度差不多。放入白砂糖后,放2勺盐,一般一斤桃子不要放超过一克就好(多了太咸,掩盖水果本身的甜!)然后要用手(多的话戴手套吧)仔细的翻拌,直到白砂糖溶解的差不多,果肉渗透出粘稠汁液,静置1小时左右。
5、腌够一小时后接着放入锅里,连汁带肉的倒入,盆上的白砂糖用水洗进去,水的量刚好淹没果肉就好,或者少一点点都无所谓。这里可以放柠檬啦,喜欢酸的就放一个两个,炸了汁倒进去,我一般10斤桃子放一个,但最后成品只是增加一点点酸味。然后开大火,水开后煮5分钟。5分钟就够了,因为后续还要焖一会,太久会烂掉。我做的量多,分三次煮。然后关火盖上盖子,焖1-2小时左右。
6、下一步就准备烘干。沥干汁水,将桃子果肉一片片放在烤网上,量多的话就摆密一些,挨在一起都没关系,但是就要烘就一些。我的烘干机是只有6层的,本来说烘15斤水果的,我硬塞了18斤。结果就是本来75℃烘8~9小时的,我烘了14小时。
7、第二天早上起床,果干就全部完成了。其实这样有点过了,偏干硬的,理论上应该不要烘成这样,干有干的好处,可以储存久一些。
桃子干怎样晒好吃干得快?
1.
首先准备桃子500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再放入500克的桃子清洗干净。
3.
接着再刮去皮。
4.
然后再把桃子切成薄片。
5.
接着再把桃子放在平面上,依次摆放。
6.
在阳光充足的地方进行晾晒。
7.
接着再晾晒五天的时间。
8.
五天以后,桃子干就晒好了,如下图所示。