- 梅尼耶干蛋糕为什么不能吃？
- 减肥期间暴食吃了很多蛋糕饼干会突然发胖吗？
- 减肥能吃蛋糕吗？
梅尼耶干蛋糕能吃，梅尼耶干蛋糕含有鸡蛋，牛奶，奶粉，表面有一层巧克力，酥脆的口感与浓浓的奶香相融合，让人回味无穷。但是由于干蛋糕上所用的巧克力是代可可脂，不是特别健康，而且在干蛋糕中添加了许多糖，减脂人士和控糖人士不能吃。
减肥期间暴食吃了很多蛋糕饼干会突然发胖吗？
会发胖的，因为蛋糕的热量很高，血含糖量的成分也很高，长期食用蛋糕或者饼干，会出现发胖的现象，而且长期使用过甜的食物，会出现血糖高的症状，所以不管是平时还是减肥期间，还是要避免食用含糖量高的食物，减肥是可以适当的进行运动的，而且饮食也要清淡一些。
减肥能吃蛋糕吗？
不知道大家是否也感同身受，在美食面前坚持减肥实在是太痛苦了！最近一直在琢磨着减肥期间想吃甜品怎么办？
众所周知，豆腐属于低卡食物，是一种老少皆宜的食材，减肥时多吃豆腐不仅能增强饱腹感，还能减少脂肪呢！那么怎样才能吃肥而不腻的蛋糕呢？今天小银老师来给你安利这款豆腐版的低脂慕斯蛋糕啦。
艺术设计专业毕业的她一直从事着与美相关的工作。作为一个美术生的她，对美的要求极高甚至是有点苛刻，而这点也体现在了她的烘焙作品里。
进入烘焙行业是偶然间受到了闺蜜的影响，从此便开始了不断地钻研进修。现在的她擅长各类法式甜品，尤其是法式慕斯、泡芙、塔类等，希望可以给学生们提供一个更加细致、更加有趣的烘焙课堂。
* 左右滑动查看老师往期作品
第一步
将174克左右的豆腐加水放入小锅里大火煮2分钟左右，放凉后把水过滤掉。
第二步
将沥干水的豆腐放入搅拌机中，加入一根香蕉，搅打成泥。
第三步
将10克泡好的吉利丁片放入，搅拌至其融化，然后再将加热到40度左右的35克牛奶倒入豆腐泥中搅匀。
第一步
隔水融化130克奶油奶酪，然后将搅拌好的豆腐泥放入奶油奶酪中搅匀，倒入慕斯圈，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻大约4小时。
第二步
冷冻好后取出豆腐慕斯，淋上酸奶即可，也可加上装饰物。
这款慕斯非常健康、不含任何糖分，适合减肥人士吃。如果觉得味道过于清淡，可以选做抹茶口味或巧克力口味的豆腐慕斯。
豆腐慕斯的保质期不长，基本在当天就要食用完，放入冰箱冷藏可隔天、冷冻可保存2-3天。
Q：配方是几寸模具的量？
A：慕斯模具是直径7cm的模具。
春天了，又到了减肥的季节，为了夏天可以穿美美的衣服，可以说是拼了，但是嘴巴馋的不行怎么办？不用担心，其实减肥注意的含有胆固醇的油和糖分，并不是什么都不吃，这款解馋小蛋糕无油低脂好吃又健康！
材料准备：
1、准备一个杯子，平常喝水的杯子即可！
2、打一个鸡蛋仔杯子里，放一勺面粉，一起搅拌均匀；
3、放半勺左右的柠檬汁，喜欢柠檬味道的可以多加点，柠檬用来去除蛋腥的；
4、放一勺牛奶，脱脂牛奶最好，然后放一勺酸奶，再放入一勺糖，不喜欢甜的可以少放一点；
5、放入微波炉高火一分钟看到蛋糕膨胀起来就可以啦！拿出来用盘子扣住，反转一下蛋糕就拿出来了！
（推荐用剩下的酸奶浇在上面，放一些蓝莓，非常美味）
简单的做法其实可以添加很多的创意，加草莓、蓝莓等水果也都可以，这款蛋糕材料健康，减肥也不用怕，解解馋非常合适！
