- 粽子的种类，粽子有几种口味？
- 端午节将至，你的家乡有哪些不一样的美食？
粽子的种类，粽子有几种口味？
粽子的种类主要有：
1. 肉粽：用糯米、猪肉、花生、香菇、蛋黄等多种食材制成。
2. 咸蛋黄肉粽：在肉粽的基础上加入了咸蛋黄。
3. 糯米糍粽：糯米、芝麻、红豆等食材做成的小型粽子。
4. 果粽：用糯米及各种水果制成，口感较为清新。
5. 甜粽：糯米、豆沙、红枣等食材做成的甜味粽子。
6. 紫米粽：使用紫米制成，口感偏甜。
粽子的口味有很多种，包括咸味、甜味、辣味、香草味等。不同地区的粽子口味也有所不同。
粽子的口味有：甜、咸两种。甜味有，白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有，猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。
 另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。粽子不仅各地的风味很多，而且各地的形状各有不相同。
北方粽以甜味为主，特别喜好甜而不喜咸。北方粽子各地都一样以甜粽为口味，代表地区为北京，北京的粽子可分四种：第一种是纯糯米制成无味的白粽子，蒸熟以后沾糖吃；第二种是小米粽，就是沾糖吃的红豆粽、红枣粽；第三种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主；第四种则为豆沙粽，馅心用豆沙，比较少见。 北京粽子除前述甜馅外，体积也十分小巧玲珑。冷吃是当地粽子的特色，因此又称凉粽，夏天如果能放在冰箱中冰透后再食用，风味更佳。
粽子有甜、咸、碱三种口味，由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
粽子是一种传统的中国食品，有多种不同的种类和口味。以下是一些常见的粽子种类和口味：
1. 糯米肉粽：用糯米和猪肉等馅料包裹而成，是最常见的粽子口味之一。
2. 糯米豆沙粽：用糯米和红豆沙馅料包裹而成，口感甜美。
3. 糯米蜜枣粽：用糯米和蜜枣馅料包裹而成，口感甜而香。
4. 糯米鲜肉粽：用糯米和鲜肉馅料包裹而成，口感鲜美。
5. 糯米莲蓉粽：用糯米和莲蓉馅料包裹而成，口感香甜。
此外，还有一些地方特色的粽子，如咸肉粽、豆沙蛋黄粽、五仁粽等。不同地区和家庭也可能有自己独特的粽子口味和配料组合。总的来说，粽子的种类和口味非常丰富多样，可以根据个人口味和喜好选择。
端午节将至，你的家乡有哪些不一样的美食？
感谢你的邀请啊！
端午节马上就来啦，美味的各种口味的粽子也来啦！要说端午节的美食，粽子是最美味和常见的美食。我们这的粽子各种口味各种形状，只要你能想到我们这就能做出来呀。什么豆子粽，板栗肉粽，排骨粽，腊肉粽，咸鸭蛋黄粽，白粽，蜜枣粽等等，有传统的三角形粽子，有粽粑，有水晶棕等等。
这么多美味的粽子有没有吸引到你的口水？欢迎端午来我们大邵东品尝呀！其实就算不是端午粽子也作为早点在我们这的早市出没哦！
谢谢关注！
湖南衡阳，端午节首先那就是包粽子，再然后会做咸鸭蛋，皮蛋;还有用晒干菖蒲，（干菖蒲备来做感冒用药）糖咸菖蒲，（泡水喝解毒）糖咸大蒜菖蒲，大蒜菖蒲酒（这个大蒜菖蒲酒真的是个超级好的东西，我侄儿说这是奶奶自制万能药！小孩被蚊子咬，肚子疼，然后伤口消毒只要喷一点就可以了，成人要是不消化，喝一口这个酒一下就通气了）还有当天会做黄糖拌黄瓜，喝朱砂雄黄酒等等！
我们老家会包碱水粽，烧稻草，用开水冲烧了的稻草灰变成草碱水，再用这个草碱水包粽子煮粽子，一大铁锅粽子煮八九个小时，把糯米全部煮成一个整体，粽子就煮好了，打开后吃清香的糯米味道融合了草碱水，超级好吃，爱吃甜的可以沾白糖，讲究一点的会沾黄豆粉芝麻粉加白糖。我最爱吃原味的。
在家乡过端午节，除了吃粽子之外，还有端午节早晨吃煮鸡蛋的习俗。
为啥端午清早吃鸡蛋？据老人们说，很久以前，天上有个瘟神，每年端午总要溜到民间传播疾病，受害者多为孩子，轻则发烧厌食，重则卧床不起。母亲们对此十分心疼，纷纷到女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，保佑后代。
女娲得知此事后，便去找瘟神说：“今后凡是我的嫡亲孩子，你绝不准伤害。”瘟神知道女娲法力无边，不敢和她作对，就问：“不知娘娘下界有几个嫡亲孩儿?”女娲一笑说：“我的孩儿很多，这样吧，我在每年端午这天，命我的嫡亲孩儿在衣襟前挂上一只蛋袋，凡是挂有蛋袋的孩儿，都不准许你胡来。”
这年端午一大早，瘟神又下界来，只见孩子们胸前都挂着一个小网袋，里面装有煮熟的鸡蛋。瘟神以为都是女娲的孩子，所以就不敢动手害人了。这样，端午吃鸡蛋的习俗逐渐流传开来。
马上就快到端午节了。跟别人不一样的是，每年端午节我们都是自己去河边剪芦苇叶，然后拿回家剪裁整齐，泡到热水里，一是杀菌，二是让它更软 以便包的时候不容易烂。粽子陷也各式各样，不过一般都是白糯米，我们叫它"镜子"，熟之后放在碗里拌上白糖。我们还把大蒜剥干净放在锅里煮，我也不知道为什么 据说是驱病。还会***来艾草挂在木板门的两边。
