- 关晓彤张雪迎张子枫谁更好看？
- 一碗米饭等于一碗白糖，这样的说法正确吗？
关晓彤张雪迎张子枫谁更好看？
我个人认为国民闺女关晓彤是最漂亮的。关晓彤有颜值有身高，虽然有人嘲她土、壮，但她只要稍微减减肥，历练历练，肯定没问题，另外关晓彤演技也不错，只要不抽风，以后发展肯定不错。
张雪迎长得乍看挺漂亮，但硬伤也有，而且现在没有作品，花少刷了一波热度，如果后续作品不能大爆，也就不温不火了。张子枫的演技很好，看快本少年时代专场，她饰演小妖，真的是很灵，但颜值身高都有限制，仪态也不太好，如果再长长个，前途会更好一些。看***访，小姑娘对演戏很有见解，不做演员，有些可惜了。
一碗米饭等于一碗白糖，这样的说法正确吗？
营养师小糖来回答这个问题，“一碗米饭等于一碗白糖”这个说法是过于夸大的，是不正确的。
大米是稻谷经过一系列加工后制成的，它的主要成分是碳水化合物，是我们日常能量供给的主要来源。大米跟白糖的能量都比较高，它们的主要成分虽然都是碳水化合物，但大米中还含有少量的膳食纤维、蛋白质和微量元素。而白糖的主要成分就是蔗糖，十分易于人体吸收，升糖速度很快。
大米又分为精米和糙米，我们从市面上买到的大都是精米。精米在经过一次次打磨后，口感更好了，但是它的营养物质像B族维生素、膳食纤维、脂肪和矿物质等，几乎都随谷皮、谷胚被碾去。即精米的营养成分非常单一，升糖快，易发胖。但即便如此，***米也还是要比直接吃白糖强太多。
再来说下糙米，糙米是指稻谷仅仅脱去稻壳后的颖果，它虽然口感较差，但保留了较多的粗纤维和矿物质，是一种健康米，十分适合三高及减肥人群。不过，煮糙米比较费时，而且也比较难消化，对于年纪较大的老年人、消化功能较弱的人来说，是不适合吃糙米的。
总的来说，我们常吃的精白米并不健康，如果大家想健康吃米，最推荐的方式就是粗细搭配，在白米中掺入一定量的杂粮，如燕麦、小米、玉米等，既营养又美味！
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这个说法是不正确的，从营养成分来说，米饭主要为碳水化合物，除此之外还有少量的蛋白质，很少量的脂肪和多种维生素、矿物质。从补充能量的角度来说，米饭确实是一个很好的能量来源，主要在于其易储存、运输和烹制，口味也还不错。
相比来说，白糖是一种双糖，除此之外其他营养成分几乎没有。也就是说除了热量其他什么营养物质也不能提供，是“空卡路里”，相比米饭来说差了好多。另外，米饭中的碳水化合物是以大分子淀粉的形式存在，人体要消化吸收并利用需要将其转变为单糖和双糖，这个过程会减慢人体血糖的升高过程，而白糖这类空卡路里食物因为可以直接吸收，所以升糖速度很快，不利于人体血糖的控制，对糖尿病病人及前期的人尤其不利。
长期吃米饭和长期吃白糖对健康的影响程度也不一样。白糖对牙齿、谷歌、代谢等都有诸多不利影响，现代医学建议能少吃就少吃。
大家好！我是福爸，临床营养师。希望我的回答对您有用。
不知道从什么时候开始，我们老祖宗吃了几千年的米饭被妖魔化了，各种说米饭不好的流言在网上传播，相信的人居然不少。一碗米饭等于一碗白糖的说法就是其中之一。其实一碗米饭和一碗白糖是天上地下的差别。
成分和热量不同
白糖几乎是纯的蔗糖。米饭主要营养成分是淀粉，越占四分之一。除此之外还有2.6%的蛋白质和0.3%的脂肪，还有微量的膳食纤维、维生素、矿物质。热量更是差距巨大，100克白糖的热量接近400大卡，而100克米饭只有116大卡。
对人体的作用不同
米饭和白糖都能为人体提供能量，但是代谢途径不一样，带来的结果差别太大了。
米饭中的淀粉经过消化以葡萄糖的形式吸收，葡萄糖的代谢模式是优先提供能量，多余的合成糖原，而糖原是人体正常的储备能源。还有多余的才合成脂肪。
白糖中的蔗糖在体内先分解为葡萄糖和果糖，问题就出在果糖上。果糖的代谢特点是优先合成为长链脂肪酸，也就是通常说的脂肪。因此直接吃白糖更容易长肉，而且长链脂肪酸还是造成脂肪肝、高脂血症、动脉粥样硬化、代谢综合征的罪魁祸首之一。另外果糖在肝脏代谢的时候会增加尿酸的合成，提高血尿酸，增加痛风风险。
所以说，吃白米饭和直接吃白糖是完全不同的。适量吃米饭对人体是有益的，而直接吃白糖，不管吃多少，都是有害无益的。我一直强调：任何非天然食物原有的添加糖都是有害的！
实际上，现在大部分热量超标的人，米饭吃得很少，反而是脂肪和糖大大超标。高糖高脂肪饮食才是这些人肥胖的根源。我为很多减肥的人制定减肥食谱，有不少人反映按照食谱吃居然吃不下，但是体重和体脂却下降了，原因就是我适当增加了主食却减少了添加糖和脂肪的结果。需要我的减肥食谱，只要私信：减肥食谱，这四个字就能得到。
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这个说法肯定是没道理的，米饭虽然也含有糖分，但是以淀粉的形式存在的，淀粉分解为葡萄糖还需要一定的过程，另外谷物类食物还自己带有膳食纤维成分，也能稳定餐后血糖，而白糖就是蔗糖，蔗糖分解成葡萄糖速度那就是一个字：快。即使现在的白米饭都是经过了精细加工处理，其中的麦麸成分大量损失，膳食纤维的流失率可高达80%，但即使这样，吃白米饭升糖速度依然不如直接吃白天，所以，从升糖速度上来说，白糖就能完胜米饭了。
另外，蔗糖和米饭中含有的矿物质、维生素也有区别，营养价值不一样，从这方面来看，两者也是无法相比的。如果夸张地说“一碗米饭等于一碗白糖”，应该是想形容白米饭虽然淡而无味，但其升高血糖的速度依然是很快的。因为随着生活质量的提高，现在的水稻、小麦粉都会经过精细加工处理，随着处理，矿物质流失较高，特别是麦麸成分流失会损失较高的B族维生素和膳食纤维，如此一来会降低米饭本来的营养，而且膳食纤维的流失，会让米饭更容易被消化吸收，糖分吸收速度较快，对餐后血糖的影响也会较大。
因此，营养圈人士都推荐大家日常在吃米饭的时候在其中多加入粗粮杂粮、杂豆、薯类食物，这些食物中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够延缓食物消化速度，减缓糖分摄入速度，因此能够***平稳餐后血糖，对于糖友来说是很好的方式。另外主食也不宜过量[_a***_]，以前米饭中膳食纤维还充足的时候，很多人吃了一碗又添一碗饭，三四碗下肚才觉得扎实，但现在膳食纤维推荐每日摄入主食450~600g，一餐150~200g就足够了（一小碗），过多摄入主食不仅会让餐后血糖飙升，而且由于摄入过多淀粉，葡萄糖摄入量过量，也可能诱发肥胖等慢性疾病。
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首先，两种食品之间，营养价值能不能简单地等同？不能。 天然食物的成分很复杂，除了水和淀粉，还有蛋白质、维生素、矿物质等。白糖的成分很简单，特别是结晶的白砂糖，蔗糖含量高达99.5%以上。所以，在同样热量、同样碳水化合物含量的前提下，吃米饭的营养价值，显然要比吃白糖高。
其次，如果比较两种食物的营养价值，除了需要限定比较的项目，还要考虑比较的是干重还是湿重。一斤米要加1.3-1.5倍的水才能煮成大米饭。因此，米饭的含水量是65%左右。 白糖呢，它是固体物质，结晶白砂糖和冰糖所含的水分低到可以忽略不计。所以，一碗米饭中，只有三分之一是固体，其中的碳水化合物含量只有白糖的三分之一。 如果真拿一碗米饭换成一碗白糖，热量涨了两倍，那是必胖无疑的。
第三，即便是同样数量的碳水化合物，它们的代谢途径和代谢结果未必一样。 米饭所含的是淀粉，属于复杂碳水化合物，消化后全部变成葡萄糖。 白糖所含的是蔗糖，是一种二糖，消化之后变成一分子葡萄糖和一分子果糖。简单说，相比于能变成葡萄糖的淀粉来说，能分解出果糖的白糖，在吃多了之后，更容易增加脂肪肝、高甘油三酯和肥胖的危险。
综上所述，一碗米饭等于一碗白糖的说法是完全错误的。
