- 各位朋友们，我是一名厨师，每天凌晨一点下班，中午上班，想减肥，怎样才能瘦下来？
- 晚上吃什么宵夜，好吃又不易胖？
- 晚饭节食减肥，饿的半夜睡不着觉，应该怎么办？
各位朋友们，我是一名厨师，每天凌晨一点下班，中午上班，想减肥，怎样才能瘦下来？
很简单，少吃就可以了，保持稍微饥饿状态。因为你活动量大，所以减肥比较容易见效，我在厂里上班，就是这样减肥的，很有效果，但是一定要坚持，做厨师经常要喝酒的，不知道你能不能做的来不喝酒呢？
根据你的上班时间，你属于夜班上班，代谢会比其它人慢，除了饮食，运动你只有上午有时间做，结合你的整体情况，建议你这样做，具体如下；
1，运动方面
建议你上午你可以选择一个小时时间来做有氧运动，先燃烧脂肪，比如，快走，跳绳，游泳，骑自行车等，每次运动至少在40分钟以上，这样才能燃烧和分解脂肪，运动过后不要喝冷水，好比你的脂肪燃烧通道打开，喝冷水不但肠胃不好还会影响到你的脂肪代谢。
2，饮食方面
饮食上要规律，厨师的饮食相对来说比较油腻，建议你炒菜的时候少油，如果是在你工作单位就餐，你可以先过一遍温水，这样可以减少油脂的摄入，多吃蔬菜，少吃高脂肪高油脂的食物，早餐一定要吃，午餐吃7分饱，晚餐吃6分饱，晚上那一餐也就是深夜了，建议你吃黄瓜或者蔬菜为主，如果晚上吃的太多太饱会影响你的肠胃负担，代谢也会降低。
3，饮水要充足
下午的时候可以泡1~2杯绿茶，绿茶可以分解和促进脂肪代谢，对减肥有很好的***帮助，全天喝水量在2000毫升温水左右。
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我是,宅门家庭菜Q私厨:很高兴回答你的问题，晚上吃什么夜宵，好吃又不易胖？
随着社会的发展，人们的生活条件越来越好，所以对饮食也有不同的要求。
今天我来说下好吃不胖的的夜宵，典型的就是蔬菜沙拉，海鲜沙拉，都是基本都不含脂肪。
蔬菜沙拉
主料:大叶生菜 黄瓜片 圣女果 玉米粒，鸡蛋 虾仁 牛油果 西兰花
辅料: 白醋 白糖 沙拉酱 或是 日本芝麻沙拉酱
制作方法:素菜洗干净，用手撕好，配上沙拉酱拌均匀就可以了
1 水果是最佳宵夜伙伴
水果可以说是做宵夜的最好食物，因为很多水果本来就有减肥功效，晚上吃水果不但满足了味蕾，还增加了饱腹感，也不会长胖。大多数水果都是富含膳食纤维的，具有很好的消化吸收效果，新陈代谢速度也快，晚上吃了完全不用担心不会消化而转化成脂肪。
代表食物：香蕉，苹果，番茄
2 含维生素B族食物调节新陈代谢
经常晚上加班开夜车的人群工作时间长了 自然会觉得烦躁不已，吃点宵夜缓解一下紧张心理再好不过，这个时候可以选择含维生素B族的食物来调节新陈代谢，稳定情绪，缓解浮躁感，全麦食品就是比较好的选择。
代表食物：燕麦片，全麦面包
3 含钙和含镁食物放松神经
钙和镁被认为是天然的放松剂和镇定剂，牛奶中就含有丰富的钙质，而坚果类食物中含镁较多，晚上想放松神经，稳定情绪，不妨来点核桃等坚果，同时嚼嚼坚果类食物还能消耗一定热量，有效减少食物热量在体内的堆积。
代表食物：杏仁，核桃
4 经研磨的食物更易消化
宵夜吃经过研磨的食物也是不错的选择，因为经过研磨的食物比食物原材料直接烹煮后食用更容易消化，这样吃下去不会造成脂肪堆积。
代表食物：无糖豆浆，芝麻糊
题主你好，首先看到你的问题就知道你是个吃货啊哈哈，又想吃好吃的又不想长胖。都说想要不长胖要管住嘴，迈开腿。但是在各种食物中，还是有[_a***_]是我们可以稍吃一些的，下面我就和大家聊聊我认为适合宵夜的食品。
众所周知，糖类含有大量的热量，晚上吃因为马上就要开始休息，所以会让能量进行累计，所以会胖。这里我的建议，是选择一些无糖食品，比如无糖酸奶，适当的拌入一些如樱桃番茄，不太甜的水果，比如火龙果，这样的食品既有味道，又不会很甜让身体长胖，清新自然，可以当做选择之一。
再就是想要不长胖，要远离重油重盐的食品，但是如果确实夜宵就想吃有滋味的，那么我推荐一种食材叫做魔芋丝，相信很多人都知道魔芋丝，但是都是速食的包装好的。我这里推荐的是大包装的，回家自己拿热水一煮再加入少量调料就可以吃。
自己煮的时候少加点辣椒油，加点盐，鸡精搅拌。也是很好吃的，关键是魔芋容易让人有饱腹感，同时含有大量的膳食纤维对身体有好处，最关键的是热量很低，吃的时候可以好好享受他的口感又不需要太自责。当然了这些都是相对的，也不要吃太多。
说了很多，实在是了解一个吃货对美食的追求。但还是那句话，我们在一日三餐保证足够的营养摄入就已经够了，如果白天多健身，让自己晚上到时间就能睡着的话，相信少吃一顿夜宵，对你的身体还是很有帮助的，希望你生活愉快，在该享受美食的时候好好享受哦！
晚上吃宵夜，又要好吃又还要不容易胖，这个想法真的很为难宵夜宝宝。
宵夜是什么样的？
宵夜也就是夜宵，是在每天的三餐之外晚上的一次加餐，基本上都在深夜，大致是晚上9点之后到凌晨的2、3点钟。不同的地方宵夜跟本地饮食习惯有段，通常都有的宵夜比如烧烤、烤鱼、大排档、正当季节的小龙虾、面摊、包子等等，重庆也有开到深夜的串串和火锅。
吃宵夜有两种，一种是就是宵夜摊里吃，这种一般有几个朋友一起，吃宵夜还会喝点小酒。一种是买回家或者叫外卖送到家，比如各种烧烤、羊肉串、小龙虾等等。还有比如家里库存的各种饼干蛋糕巧克力等零食，还有方便面、火腿肠都是宵夜的一部分。
这些常见的宵夜食物有个共同点就是热量高，还有为了好吃必定油多盐多味道重。
吃了宵夜之后做什么呢？一般是吃撑了回家沙发刷手机，或者吃了倒头就睡。因为宵夜在深夜，吃了几乎都不会再运动什么的。吃宵夜吃进来的各种高热量食物提供的能量变成脂肪存在身体里，所以想吃宵夜要好吃不胖，真的很难。
经常吃宵夜对健康的危害
1、增加肠胃负担，容易引发消化不了或相关疾病
2、很容易导致肥胖，晚上身体新陈代谢下降，宵夜产生的多余热量会变成脂肪存储在体内。
3、血脂增高
宵夜多是重油重口味、肉食比较多，长期这样吃容易导致血脂增高、血胆固醇增高
4、入睡难，影响睡眠质量
宵夜吃饱了就睡，很容易因为胃比较撑、还在持续消化导致睡不着，进而刷手机等更容易引起深夜入睡难，长此以往就容易影响睡眠质量。
晚上饿了，吃点什么宵夜垫肚子更健康？
现在工作压力，经常会加班很晚，或者学生学习到很晚，这时候难免会饿想吃一点东西垫肚子。如果不吃，饿着肚子学习加班也做不好，如果吃呢，又担心吃太多了不舒服。这就需要合理的选择宵夜，需要考虑以下几个因素：
一是少油低热量、营养价值高，味道也比较可口。
二是好消化，避免增加肠胃负担
三是要有一定的饱腹感，既能垫肚又不会因为没有饱腹感吃太多
四是尽量避开能引起兴奋的食物，比如咖啡、茶、酒水等等
这样看起来，通常宵夜吃的烤鱼、烧烤、火锅串串都不算是好消化、不油腻的宵夜。另外比如牛奶、酸奶、水果、汤粉面这些更适合当做宵夜垫肚：
1、比如喝杯热牛奶，搭配一片全麦面包
2、或者用酸奶拌一些水果吃水果酸奶沙拉，直接啃水果也可以。
3、有熬好的杂粮粥喝一碗也不错。
3、或者煮点清汤面条，少放点面，多加点蔬菜，加个鸡蛋也很不错。
4、如果有五谷杂粮磨好的粉，用牛奶冲成糊糊也可以。
5、类似的还有即食麦片，用热牛奶冲泡也不错。
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其实从胖的角度说，晚上超过七点之后吃什么都会或多或少的长胖，但偶尔夜宵一次关系也不大。同时在选择夜宵的时候尽量选择低热量，低脂肪的食物。可以推荐几个我常吃的夜宵：
1.黄瓜、西红柿、生菜做的沙拉，沙拉拌料用醋、盐等，不使用油。
2. 可以选择苹果等低热量，促消化的水果做成水果果盘，利于消化和减肥。
3. 鸡肉、虾、韭菜等烧烤，可以选择用微波炉制作，控制用油量。同时控制食用量。
4.低热量木耳，蔬菜做成凉拌菜。
总之要想不怕，最后管住嘴不吃夜宵。
晚饭节食减肥，饿的半夜睡不着觉，应该怎么办？
很多减肥人士选择晚餐少吃或不吃来减肥，自控力强的人饿的半夜辗转反侧，难以入眠；自控力不强的人在深夜打开外卖软件，吃了一顿特别高热量的夜宵。[偷笑]
建议晚餐还是要吃的。三餐能量分布均衡和早饭和午饭多吃晚饭不吃对于减肥来说是一样的。晚餐可以少油少盐，主食少一点，蛋白质和蔬菜多一点，饱腹感强，热量低。
现在大部分人习惯于晚睡，往往过了10点夜晚才刚开始，但是这个时间离吃完晚饭已经3—4个小时了，如果不吃晚饭离吃完午饭都有10个小时了。这个时间胃已经排空了，饥饿感阵阵来袭。吃还是不吃两个念头在脑子里来回打架，想着睡着就好了，可是偏偏有些人饿的睡不着，怎么办？
建议饿的时候吃点东西，哄哄自己。这时候的加餐最好是一个水果、一盒奶或者一片鸡胸肉沙拉，饱腹感强，热量低。吃完赶紧睡觉，免得一会又饿了。
