- 瘦身粥你有几种做法？
- Mayo Clinc饮食法是美国最好的减肥方法么？中国人适合么？
瘦身粥你有几种做法？
瘦身粥你有几种做法？看到这个问题立马来兴趣了！以前瘦身，减肥的话题说的比较多的是女生，特别是爱漂亮的姑娘们研究的更为突出。
现在关注瘦身，减肥的趋势不知何时已悄然发生了变化，从青春小哥哥到油腻大叔叔，他们的口头禅听的最多的好象是"我不吃，我减肥"这句话了？世界玄幻了，这都是怎么了[what]
不吃饭是不可以的，对身体伤害大，那怎么办？我会做很多种瘦身粥呀！教会你如何做营养又好吃还减肥的粥吧！早晚吃粥能达到瘦身的效果！
能瘦身的粥很多，有冬瓜粥；玉米胡萝卜粥；莲子白合粥；荷叶粥；大蒜粥……今天分享两道粥的制作流程
一.玉米胡萝卜粥
食材:
1.大米50克；
2.胡萝卜1根；
3.玉米1条；
4.食盐1勺；
5.植物油1勺；
制作流程:
1.将玉米粒剥下洗净；
2.将胡萝卜切成丁；
3.大米淘洗干净；
4.将玉米粒，胡萝卜，大米放入煮锅中；放盐，放1勺植物油提香；
5.在锅里放水，食物2.5倍的用量稀稠刚好的状态；
6.盖上盖子煮30分钟即可(中途可以搅拌两次，粥会更粘稠一些)。
7.盛盘时可以放点葱花。
二.荷叶粥
食材:荷叶1张；大米50克；红枣15粒；糖1勺。
制作流程:
1.将荷叶，大米，红枣，洗干净；
2.将荷叶切小块备用；
3.将煮锅里加水，烧开，倒入荷叶煮10分钟；
4.捞出荷叶，留下煮荷叶的水；
5.将大米，红枣放入荷叶水里面煮30分钟即可(糖可以先放，也可以吃的时候放，看喜好)
这样，两道瘦身粥就做好了。你学会了吗？
可以说有无数种做法。。你不信吗？
所谓的瘦身粥，那么我们要知道其达到瘦身的原理
当我们明白了减肥原理，就可以随意搭配食材熬粥
要减肥首先我们要知道减肥界的三大定律
第一条质量守恒定律
在化学反应中，质量既不能创造，也不能毁灭，只能由一种物质形式转变为另一种物资形式。脂肪这种物质的来去也不例外，鉴别所有减肥方法真伪的基本标准就是脂肪要来有踪，去有影。
任何一种科学的减肥方法都应该能清楚地说明：脂肪从哪里来的，减脂后到哪里去了。正在减肥的你，能清楚的知道自己脂肪的来龙去脉吗？
第二条 基础代谢原理
基础代谢率(BMR)是指一个人在静态的情况下，维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数。基础代谢是在不运动的前提下人体消耗热量最多的一项，约占一天总热量消耗的65-70%，所以它在很大程度上会影响减肥的速度。
基础代谢量受年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同，短期内很少改变
第三条热量守恒定律
当“摄取 = 消耗”时，体重保持稳定；
当“摄取 > 消耗”时，体重即会上升；
当“摄取 < 消耗”时，体重即会下降。
这就是“热力学法则”——热量平衡原理。
今天是说的是“瘦身粥”，那么就要明白所谓瘦身粥的原理：主要是摄入含膳食纤维（可溶性和不可溶性）高的谷物熬制成的粥，其作用原理是：a.可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收；b.不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。导致吃下去的食物吸收减少，人体转化吸收的热量降低，在满足饱腹欲的同时一天的热量摄取小于一天的消耗，即体重就会下降。
明白了原理我们就来看看能用于熬粥的五谷杂粮，如何搭配，如下图可知其膳食纤维成分
举例比较：膳食纤维含量比较：小麦10.8g/100g>荞麦6.5g/100g>胡萝卜（脱水）6.4g/100g>燕麦片5.3g/100g>黄米4.4g/100g>薏米2g/100g>粳米0.7g/100g（备注按脱水的比较，比较科学）。
结论：从比较中我们可以知道小麦、荞麦、胡萝卜、燕麦、黄米的膳食纤维都是较高的，而我们常吃的粳米却低的可怜。因此可以根据食物原料膳食纤维的含量，结合三大营养元素含量，个人的口味随意搭配各种粥，当然如果食物原料的中膳食纤维的含量较少，也可以购买点膳食纤维原料粉添加在粥中，从而得到所期望的减肥粥。
市面上食品协助减肥的，如各种代餐饼干，代餐粉，其配方皆因膳食纤维含量高，如果膳食纤维含量很低了，那么无论对方这么说，基本就是无用的食品
这么多年来我一直是减肥大军中的一员，关于减肥粥也一直有在做，现在分享给大家。
1:荷叶粥
材料：新鲜荷叶一张，大米80克，冰糖少许。
做法：将荷叶洗净切成小方块，入锅加适量水，烧沸，再用文火煎煮15分钟左右，捞出荷叶留下汁水。然后将洗干净的大米入锅，再倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮至粥黏綢即可。
功效：清暑利湿。
2:红豆薏仁粥
材料：红豆 20克，薏仁 80克。
做法：
薏仁及红豆豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉，薏仁和红豆
放入锅内，加入新的水，用大火烧开后改用小火煮至熟透即可食用。
功效：解决脸部赘肉，美白淡斑，排出体内毒素。
3:玉米渣地瓜粥
做法:将地瓜切成小块，玉米渣洗净，锅内烧开水后将地瓜块玉米渣放入，搅拌后盖盖，期间放少许碱面，熬制黏綢即可。
功效：润肠美容。
4：糙米南瓜粥
材料：南瓜80g、糙米20g、白糖适量。
做法：糙米用清水浸泡半小时，南瓜去皮切块。将浸泡过的糙米和南瓜一起放入锅内，放入适量清水，武火煮沸后改用文火煮至熟透即可。
5：赤小豆粥
材料：赤小豆200克，大米80克，食盐、味精少许。
做法：赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火煮沸，再用文火熬成粥。
很高兴能回答回答你这个问题！之前我做过早餐营养粥，比如南瓜粥，皮蛋[_a***_]粥，鸡丝粥，番茄牛肉粥等等。瘦肉粥一般有，皮蛋瘦肉粥，香菇瘦肉粥，番茄瘦肉粥，青菜瘦肉粥 。今天我就介绍这四种瘦肉粥的做法。 （1）皮蛋瘦肉粥，我们一般都是在家用高压锅压一锅白粥，最好用东北米加一点糯米，压出来的粘稠。然后以自己需要吃多少在用小锅熬制，首先加入一个皮蛋粒，瘦肉，和姜末，在放入一点油，加入少许盐，鸡粉，胡椒粉，熬制五分钟左右出锅前加入一点葱花就好。 （2）香菇瘦肉粥，压好的白粥放入小锅熬制加入香菇瘦肉，姜末。调味料，盐，鸡粉，胡椒粉，油。出锅前放入一点葱花。 （3）番茄瘦肉粥，做法基本上一样，但是出锅前不放葱花。 (4) 青菜瘦肉粥，做法一样，基本上没有什么变化。
相对来讲，瘦身无非就是少摄入热量，多排出能量，而且还要考虑到每个人的体质问题！分享一个你所需要的瘦身粥：
银耳菊花粥
银耳：菊花：糯米=1:1:6，也不必太较真用量，差不多就行！
做法：将材料放入锅内，加水煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜即可。
这个粥菊花气味清香，凉爽舒心，银耳滋阴养身，将它们与糯米同煮为粥，久服能美容轻体，减肥效果还不错！
另外，如果想减肥有较大成果，还需要多运动，少吃油腻，多吃青菜、水果，如果真想凭借一碗粥就能抵消两盘肉的能量，我觉得不太现实，希望能帮助到你[呲牙][呲牙][呲牙]
Mayo Clinc饮食法是美国最好的减肥方法么？中国人适合么？
Mayo Clinc饮食法提倡用明智的饮食选择和规律的运动来减去多余的体重，找到能坚持并享受一生的饮食习惯。
“梅奥体重金字塔”是Mayo Clinc饮食法的基础。
它的底部重点是那些低热量、大份量的食物，主要为水果和蔬菜；
金字塔的其余部分为全谷类碳水化合物、低脂蛋白质如豆类、鱼类和低脂奶类，以及对心脏有好处的不饱和脂肪。
主要估量每餐的组成及份量，每餐摄入的卡路里总量并不是重点；
同时，不提倡只吃某些食物，而不吃别的种类。
梅奥饮食法提供多个热量摄入等级的食谱。
以下是一份每日计划摄入1200千卡的食谱清单：
早餐：一份水果酸奶（一杯脱脂酸奶与一份水果的混合体）
午餐：一份金枪鱼，一份意面沙拉（一罐水浸金枪鱼、四小杯意面，两小杯胡萝卜块和西葫芦，4勺低卡蛋黄酱）；一只橙子
晚餐：1/3块12寸的芝士批萨，蔬菜沙拉；两勺脱脂沙拉酱。
零食：一小只苹果，切片。
每餐可以饮用一杯低卡饮料。
就目前中国人的情况来看，适应美国人的健康饮食方法，相对于中国人来说，可能相对不是那么合适，需要进一步的修改~
美国人的肉食类远远多于中国人，
所以这个饮食法则才会把肉食放在第三层级；
但是绝大多数中国人的摄入主食所占的比重比较大，蛋白质摄入反而会有所缺乏~
而且有些水果的本身糖分含量也是挺高的，也会增加胰岛素抵抗症状。
所以它并不是最适合中国人的饮食法则，但是里面有许多比较合理的地方，可以借鉴
