- 《亲爱的，热爱的》你会不会因为喜欢的人热爱某种东西而去了解它？
- 泡茶时冲泡时间如何选择？
《亲爱的，热爱的》你会不会因为喜欢的人热爱某种东西而去了解它？
我敢肯定的是:会，因为当你对对方产生了好感之后，你就会对对方的一举一动有所动机，从而去慢慢了解对方，生活中的每一个细节，兴趣爱好等。不管是在现实生活中，还是在电视剧里，特别是都市爱情片，都会有这样的场景。
会啊，因为一个人，我学了贯口，太平歌词，莲花落，京评梆，转扇子，打快板，玩御子，只是想他能自信一点，能认识到自己的力量有多么强大，能开心的笑，能享受他的舞台，我只能说我在试着了解有关他的一切，试着学着像他一样但行好事，不问前程。
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
好茶，都可以用快出水的方式冲泡。
所谓快出水，就是在注水后尽快倒出茶汤。
按照村姑陈的标准，从我们将沸水注入盖碗，再到倒出大部分茶汤，时间控制在7-8秒内，才可以算作是快出水。
新手对盖碗的操作可能不太熟练，尽量将时间控制在10秒内。
之所以要将时间控制得这么严格，主要还是因为好茶的内质太丰富，一旦浸泡时间过长，就容易将茶汤泡苦泡涩。
一般来说，品质优异的好茶，其内部蕴含着丰富的物质，当茶叶与沸水接触的一刹那，这些物质就处于持续释放的过程中了。
如果浸泡的时间得当，那么各项物质的释放都处在一个合理的区间内，此时茶叶喝起来是香清甘活的，十分好喝。
而如果浸泡的时间过长，以咖啡碱、茶多酚为代表的苦涩味物质就容易过量释放，从而盖住茶叶的鲜爽、清甜、醇厚、鲜甜、甘甜等等美好风味。
所以为了避免喝到一杯浓酽苦涩的茶汤，我们要尽量缩短茶叶浸泡在沸水中的时间，所以快出水很重要，对时间的控制也很重要。
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实际上要想泡出比较理想的茶，不仅是要看泡茶时间，主要是和水温、茶量、冲泡时间、所用茶具、冲泡方法有关，想要泡好茶是有很多讲究的，今天我们就简单的说一下不同的茶，不同的方法。
简单的原则是泡茶包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。水温高，用茶多，冲泡时间宜短；水温低，用茶少，冲泡时间宜长。
一、茶叶用量
1、用茶量的多少取决于茶具的大小、茶叶的种类与个人的饮用习惯。
2、因茶叶的不同而分为：
1）绿茶、红茶和白茶、黄茶与花茶，茶与水的比例大致为1:50；如：容量为200毫升左右的茶具，注水七分满，所需干茶量约为3克。
2）黑茶，如普洱茶，茶叶量应稍大些，由3克增加到5-10克；
3）乌龙茶所需茶量最多，茶叶的投入量占茶杯或茶壶容量的一半左右。
二、泡茶水温
1、绿茶：80℃左右；
2、大多数黄茶、白茶与绿茶：80-90℃；
3、红茶与较为抵挡的绿茶：95℃以上；
4、乌龙茶与黑茶：100℃。
三、冲泡时间
冲泡时间与茶叶种类、用茶数量、泡茶水温、饮茶习惯和冲泡次数有关。
1、茶叶种类：条索完整的茶叶冲泡的时间相对较长；
2、用茶数量：茶叶量大，所需的冲泡时间较短，茶叶量小，反之；
3、泡茶水温：水温高，所需的冲泡时间较短，水温低，反之；
4、饮茶习惯：喜欢喝较浓的茶，所需冲泡时间可稍长些，喜欢喝较淡的茶，反之；
5、冲泡次数：第一次冲泡所需时间最短，随后递增。
如：用小型紫砂壶冲泡乌龙茶，用茶量为茶壶一半的情况下，第一泡时间为1分钟，第二泡为1分20秒，第三炮为1分45秒，第四泡为2分20秒。
以上简单的方法大家可以参考一下，有不同的意见也可以互相讨论学习。
不同的茶冲泡时间不同，主要取决于投茶量、水温、以及个人口感习惯，当然最重要的影响因素还是茶叶的类型，其中就包括不同发酵程度，一般来说发酵程度越高泡茶水温越高，冲泡时间也就越长了。
生普喝的比较多，就说一点生普的泡法吧。
一般建议盖碗来泡，沸水二开，热一下盖碗和杯子。
投茶7到8克，注水洗茶，建议5，6秒钟即可。
沿杯沿缓慢注水，头三泡建议8到10秒出汤品饮，后面根据茶的品质缓慢增加几秒出汤时间即可。后面水味明显了可以闷泡出汤，有客人的话就早点换茶重泡。
1、绿茶
第一泡10S出汤，逐步延长冲泡时间。
绿茶属于未发酵茶，保留了鲜叶中的大部分营养物质，所以在冲泡时水温不宜过高，冲泡时间也不宜过长，以免破坏了茶叶中的活性物质。一般来说，绿茶的第一泡出汤时间大约在10S左右，这样既能保证茶汤的浓淡适宜，又不会破坏茶叶的活性。不过，随着冲泡次数的增加，茶汤滋味也会变淡，所以需要逐步的延长冲泡时间。
2、红茶
第一泡5—7S出汤，逐步延长冲泡时间。
冲泡过红茶的人一定知道，红茶一经冲泡茶香、茶味迅速被激发出来，所以红茶的出汤时间要比绿茶稍短。第一泡的出汤时间大约在5到7s之间，茶汤可以很快出味，如果时间过长，则容易造成茶汤苦涩，也生生浪费了一泡好茶。同样，冲泡次数越多，冲泡时间就要相应的延长，通常好的红茶大约可以冲泡10次左右，冲泡时间可以延长到1—2分钟。
3、白茶
第一泡20S出汤，逐步延长冲泡时间。
白茶在制作过程中不炒不揉，所以茶叶中的内含物质不能像红茶一样迅速浸出，所以白茶的出汤时间相对较长一点。第一泡的出汤时间通常会在20s左右，如果喜欢滋味浓一点，也可以延长一下白茶的冲泡时间30s—45s都是可以的，不会影响整体的口感。
4、乌龙茶
第一泡5S出汤，逐步延长冲泡时间。
乌龙茶因在制作的过程中重度揉捻，所以茶叶出味快，可以快速出汤。通常情况下，第一泡的出汤时间为5s左右，当然根据茶叶的特点和个人口感的喜好可以适当延长冲泡时间。
5、黑茶
第一泡7S出汤，逐步延长冲泡时间。
黑茶通常原料比较粗老，经过发酵以后，茶叶中内含物质的浸出速度也比较快，不过黑茶通常都是紧压茶，经过压制的茶叶还需要一定的时间舒展开，所以黑茶第一泡的出汤速度在7s左右，相比于其他茶类，黑茶更耐泡一些，所以延长的冲泡时间也可以更久一点。
以上内容就介绍到这里，不同的茶叶，冲泡的时间也不同，在泡茶这件事情上，我们更多的是通过实践来了解茶叶的特点。无论是冲泡时间，还是水温、投茶量都需要把握好，那样我们才能泡出一杯好喝的茶。
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