- 番茄葫芦丝瓜汤怎么做好吃？
- 西葫芦容易熟吗？
- 11个月宝宝西葫芦做法？
- 西葫芦用水焯几分钟熟？
番茄葫芦丝瓜汤怎么做好吃？
耗时 60分钟 口味 咸鲜味 难度 初级 1.材料准备好 2.西红柿洗干净切成条 3.西葫芦去皮切片 4.锅里倒油倒入西红柿大火炒 5.炒至西红柿出汁后加入切好的小瓜炒匀 6.小瓜炒匀后加入一大碗水 7.煮开后加入打散的鸡蛋 8.打入鸡蛋后大火煮开 9.煮至三分钟后加入盐 10.再煮二分钟 11.出锅之前调点鸡精即可了
主料：番茄2 个,丝瓜1 根,熟猪油10 克,味精2 克,细盐3 克,胡椒粉0.5 克,香葱花20 克,鲜汤500 克。
1.将西红柿洗净，切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片。
2.锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成。
3.美味又好吃的番茄葫芦丝瓜汤做好吃完成开吃了。
西葫芦容易熟吗？
西葫芦容易熟
包括西葫芦煮几分钟熟都不清楚，其实西葫芦是非常容易熟的，我们做的时候都喜欢把它切成片，这样煮大概五分钟就可以熟了，非常快，无论是水煮还是油锅炒都只用几分钟，所以是很适合新手做的一道菜。我们在烹饪西葫芦的时候最好也不要在将它炒熟之后立马让它出锅，而是要在西葫芦炒好之后往锅里加点水焖一下，这样烹饪出来的西葫芦就不会有苦味
11个月宝宝西葫芦做法？
材料： 西葫芦1个、水适量
做法： 1、西葫芦洗干净，削皮待用。
2、把西葫芦籽去掉，切成小块，上锅蒸十分钟左右。
3、放凉了以后，倒进搅拌杯，用搅拌棒打成泥。 4、打成泥之后就可以食用了，剩下的放到辅食盒里，冻成冰砖，随吃随热。
二、西葫芦番茄泥
材料： 西葫芦一根、番茄一个
做法：
1、西葫瓜和番茄洗净，西葫瓜用勺子挖去中间带籽部分。
2、西葫瓜切小块，西葫瓜入辅食机蒸10分钟。
3、番茄用开水烫一会。去皮，番茄切除靠近蒂部比较硬的部分。切成块。
4、热锅冷油。锅热以后关火再倒油，倒入番茄，开火翻炒一会。加少量水。煮熟番茄。剩余少量汤汁。
5、蒸好的西葫瓜倒入搅拌杯，西葫瓜水分比较多。不用加水。直接搅打成泥，然后将番茄连汤汁一起倒入搅拌杯。
6、番茄搅打成泥。也可以跟西葫瓜一起搅打。反正都是一起吃的。西葫瓜番茄泥完成，加入米糊中给宝宝食用。
11个月的宝宝，西葫芦的做法，西葫芦对于11个月宝宝来说比较适合，因为它煮熟了以后是比较软烂的，他可以多种吃法，可以做成小饺子，小馄饨也可以煮面条的时候用西葫芦煮一下，放在面条里面也是不错的选择，做疙瘩汤，还有那种软饼，放一点西葫芦，孩子也是挺愿意吃的，比较清香，不妨都试一下，看看孩子喜欢吃哪种？
西葫芦用水焯几分钟熟？
西葫芦焯水一两分钟熟。
西葫芦含水量大，炒时容易出水，往往会炒出半盘或者一盘水，就像水煮的菜一样，影响口感，所以炒西葫芦的时候进行焯水，这样的话就可以把多余的水去除。
从口感上看，由于焯水过后的西葫芦炒的时间比干炒的时间少，从而炒出来的西葫芦口感比较干脆爽口，口感较好。从视觉上看，焯水过后的西葫芦能够保持颜色翠绿，从而勾起人们的食欲。
