- 除了大蒜以外，还有什么食物可以帮助我们降血脂？
- 减肥不仅是减重，降脂更重要，你认为哪些降脂方法既有效又安全？
- 降脂菜的做法？
- 什么食物对刷脂减肥比较好？
- 吃什么菜降血脂最快？
中医自古有“药食同源” 之说.下列1 种食物是很好的降脂“良药” 。
大豆: 美国的一项研究表明, 每日摄入30 一5 0 克大豆蛋白, 能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及甘油三脂水平。大豆还含有卵磷脂, 可防止形成动脉粥样硬化斑块。血脂越高者, 食用大豆后降脂作用越显著。
玉米: 具有降低血清胆固醇的作用。中美洲印第安人几乎没有人患高血压病、高脂血症、冠心病, 主要得益于他们以玉米为主食。
洋葱: 具有降脂、降压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗塞的功能, 还能舒张血管, 降低血液钻稠度。生姜: 含有有机化合物, 是血液的稀释剂和抗凝剂, 可降低血脂、血压。
海带: 含有大量不饱和脂肪酸, 能清除血管壁上过多的胆固醇。海带含钙极为丰富, 可减少人体对胆固醇的吸收, 降低血压。
黑木耳: 可抗血小板凝聚、降低血脂和阻止胆固醇沉积。老年人常食用黑木耳可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。
菇类: 香菇、平菇、草菇等都是高蛋白质、低脂肪、富含维生素的食品。香菇有降血压作用, 可抑制胆固醇产生, 防止动脉硬化和血管变脆。
苹果: 富含果胶, 能降低血液胆固醇浓度。因含有丰富的钾, 有利于维持血压正常。
山植: 许多成分具有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量及降压作用。
茄子: 富含维生素P, 能增强毛细血管的弹性, 对防治高血脂、高血压、动脉硬化有良效。
降血脂的食物有很多，茄子，西兰花西红柿，芹菜，葱头，胡萝卜，枸杞，黑木耳紫薯，黑豆等很多食物中都含有太量的维生素和胡萝卜素，都有降血脂的功效，燕茄泥是一道又有营养可降血脂的食物，作法：圆茄子一个，蒜瓣2个，把茄子洗净，切成四瓣或多瓣，上锅蒸至20一30分钟即可，把蒜切碎放入盘中搅伴，加盐少许，点点香油搅伴，吃起来非常香，是一道不错的降脂小菜。
您好，我是国家公共***营养师，非常荣幸能够回复您的问题
目前三高疾病如同减肥一样是我们身边非常大众的一个话题。
三高包括：高血压、高血脂、高血糖，众所周知每一种都是很严重的。
高血脂：正常人空腹时：总胆固醇2.9-5.7mmol/l,甘油三酯0.22-12mmol/l.。当血浆脂质浓度超过标准的数值。然而血浆脂质浓度受好多因素影响：大量饮酒，紧张，月经，妊娠等。
高血脂可以分为以下4种：1、高胆固醇血症（血清总胆固醇水平增高）；2、混合型高脂血症（血清总胆固醇和三酰甘油水平升高）；3、高三酰甘油血症（血清三酰甘油水平增高）；4、低密度脂蛋白血症（血清高密度脂蛋白胆固醇水平降低）。
高胆固醇血症然而是诱发冠心病的重要因素。所以血脂高对我们人体有着非常严重的危害。
如果想很好的预防：首先从饮食上注意。
1、减少或禁止吸烟
2、加强自身运动，适当的锻炼
3、减少食盐的摄入量
4、减少饮酒或者戒掉
饮食清单，多以谷物杂粮为主，蔬菜水果多吃，适当引用红酒，降低高脂肪高碳水化合物的摄入等，大蒜降低血脂不能完全，关键在与养成一个良好的饮食习惯。
希望我的回复能够帮助你，如果有更多疑问请留言或关注我，谢谢！
降血脂茶
山楂荷叶饮。山楂30克、荷叶12克，加水500毫升，文火煎煮20分钟，取汁饮用。
枸杞菊花饮。枸杞15克、菊花10克，沸水冲泡，每日代茶饮用。
海鱼
海鱼肉中不饱和脂肪酸高达70%～80%，具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。
清蒸或炖汤都很不错，最大保留鱼的鲜美味道和营养，胆固醇高的人可适当多吃海鱼。
或者吃水果，很多水果都有降血脂的功效，如：苹果、山楂、香蕉、猕猴桃、荔枝都有降低血脂的功效。任何食疗不能过多食用，只会适得其反！
想要降血脂不是一时半会就会起作用，不能完全靠药物，最终还是需要养成良好的生活习惯和饮食习惯，严格选择胆固醇含量低的食品。
减肥不仅是减重，降脂更重要，你认为哪些降脂方法既有效又安全？
我在解答每一个问題时，都是先从提问者人生健康的角度上考虑的。现在许多人都在选择降脂减肥，不论是节食减肥法，还是运动消脂减肥法都是对身体健康有益的。也是我们搞传统养生极积提倡的，能帮助更多人拥有健康的体魄，才是我们最总目的。
正确的减肥是减重和降脂同时进行，才正确又健康。首先要控制饮食中脂肪含量，多粗纤维代替高脂肪。选择长期运动方式来消耗体内脂肪，在人体多余脂肪消除时，也是人体肌肉出现时，人锻炼到了这个时候，你让停下来，也是不可能的。人在通过自己的运动获得健康，要比通过吃药获得健康更有自信心。这就是习惯成自然的道理。[_a***_]很少了解到个真正练气功的人，为什么没有一个是胖的。这就是练功时，体内精气神的转换时要消耗掉大量脂肪的。所以提倡大家用练功、行气的方式降脂减肥更健康。
降脂菜的做法？
制作降脂菜肴时，应选择低脂、高纤维的食材，并***用健康的烹饪方法。以下是一个简单的降脂菜做法：
清炒西兰花拌木耳
材料：
- 西兰花 300克
- 黑木耳 50克
- 大蒜 2瓣
- 橄榄油 1茶匙
- 盐 适量
- 酱油 1茶匙（可选）
做法：
1. 西兰花洗净切成小朵，大蒜切片备用。
2. 黑木耳提前用温水泡发，洗净后撕成小片。
3. 锅中加水烧开，加入少量盐，先后将西兰花和黑木耳焯水，焯水时间不宜过长，西兰花变为鲜绿色即可捞出，并用冷开水过凉，沥干水分。
4. 另起锅，加热橄榄油，放入大蒜片炒香。
5. 放入焯好水的西兰花和黑木耳快速翻炒均匀。
6. 根据口味加入适量盐调味，如果喜欢，可以加入少量酱油提鲜。
7. 炒匀后即可出锅装盘。
此道菜肴富含膳食纤维和维生素，有助于降低血脂，同时***用了少油少盐的烹饪方法，更加健康。在日常生活中，还可以多食用鱼类、豆类、坚果、全谷物等食物，这些都有助于降低血脂水平。同时注意减少高脂肪、高胆固醇和高糖食物的摄入。
什么食物对刷脂减肥比较好？
低GI食物刷脂减肥比较好，低GI食物热量低，饱腹感强，能延缓血糖上升速度，同时还有助于控制食欲，达到减脂刷脂的效果。
什么是食物的GI？
”GI“指的是食物的”升糖指数“，是指不同食物在含相同量的糖类时，能使血糖速度升高的相对能力。低GI食物相对升高指数低，饱腹感强，对减脂和刷脂都有很好的***帮助。
低GI饮食对减肥和身体有什么好处？
由于低GI食物的胆固醇含量较低，所以减少了我们罹患慢病的风险，肾脏的负担也变小，低GI食物能带来更高的饱腹感，可以延缓饥饿感的发生，从而帮助控制体重。
那些是低GI食物呢？
低GI主食类：糙米，黑米等食物。
低GI面食类：粉丝，意粉，通心粉，全蛋面，裸麦粒面包等食物。
低GI根茎类：栗米，魔芋等食物。
低GI糖类：果糖，乳糖，糖醇等食物。
低GI奶类：脱脂奶，低脂奶等食物。
低GI生果类：橙子，苹果，雪梨，提子，奇异果，沙田柚等食物。
低GI豆类：黄豆，绿豆，眉豆，红腰豆，扁豆类等食物。
减肥期间选择健康的食物，利于刷脂更利于身体健康，这样也能长期保持健康的体重。
低GI食物刷脂减肥比较好，低GI食物热量低，饱腹感强，能延缓血糖上升速度，同时还有助于控制食欲，达到减脂刷脂的效果。
什么是食物的GI？
”GI“指的是食物的”升糖指数“，是指不同食物在含相同量的糖类时，能使血糖速度升高的相对能力。低GI食物相对升高指数低，饱腹感强，对减脂和刷脂都有很好的***帮助。
低GI饮食对减肥和身体有什么好处？
由于低GI食物的胆固醇含量较低，所以减少了我们罹患慢病的风险，肾脏的负担也变小，低GI食物能带来更高的饱腹感，可以延缓饥饿感的发生，从而帮助控制体重。
那些是低GI食物呢？
低GI主食类：糙米，黑米等食物。
低GI面食类：粉丝，意粉，通心粉，全蛋面，裸麦粒面包等食物。
低GI根茎类：栗米，魔芋等食物。
低GI糖类：果糖，乳糖，糖醇等食物。
低GI奶类：脱脂奶，低脂奶等食物。
低GI生果类：橙子，苹果，雪梨，提子，奇异果，沙田柚等食物。
低GI豆类：黄豆，绿豆，眉豆，红腰豆，扁豆类等食物。
减肥期间选择健康的食物，利于刷脂更利于身体健康，这样也能长期保持健康的体重。
很高兴回答您的额问题。
减脂最重要的是要制造摄入和消耗热量差额就可以减脂，每天热量减少300-500kca,每天活动量在60-90分钟一个月大约瘦2-4Kg，且不容易反弹。
脂肪囤积：碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入过多都可以囤积为脂肪，其中脂肪转化为自体脂肪更直接，所以减肥期间只要少油少糖进行热量差，都会有减脂效果。
肥胖绝非亚健康而是代谢紊乱性疾病，肥胖患者往往伴有三高，高尿酸，多囊卵巢综合征，脂肪肝，错误减肥如节食、低碳水饮食减肥、大强度运动减肥还会伴有恶性肥胖反弹，代谢下降，低血压，月经量减少，闭经，精神抑郁，脱水脱相眼窝凹陷皮肤松弛，厌食症，手脚冰凉，便秘脱发。
制定减肥饮食必须分析减肥人员体检报告，详细问诊了解肥胖者的内脏功能，疾病，代谢情况，针对性制定营养搭配。不同个体营养侧重点不同。
减肥必须吃饱，必须营养均衡，不信摄入足够维持人体器官功能正常运作需要的碳水化合物，人体器官功能正常运作需要能量的70%必须由糖提供，饥饿、低碳水饮食会导致心脑缺血性损伤，生酮，酮尿症和酮血症，生酮抑制脂肪分解不能减肥，饿也白饿，饥饿减肥必须快速恶性肥胖反弹。
任何食物都是有热量的，吃了不消耗就会在体内转化成脂肪，还有一个是基础代谢，每个人身体的代谢高低都是不同的，长期运动的人与不运动的人，瘦的人跟胖的人，体型大的跟体型娇小的人代谢都是不同的，代谢越低的人消耗热量越低，属于易胖体质，而通过运动可以提高基础代谢，这样就能加快食物在体内的消耗，减少热量的堆积。所以想要减肥，最重要的还是要通过少吃多动来提高基础代谢，至于蔬菜，我觉得还是蔬菜类的都可以，只有坚持才会有效果
吃什么菜降血脂最快？
具有较高降脂作用的蔬菜包括马齿苋、苦瓜、辣椒、海带、芹菜、大蒜、绿豆芽、茄子、蓝花菜、竹笋、莲藕、韭菜和木耳、真菌等。其中，马齿苋含有大量钾离子和黄酮类活性成份，可有效抑制血清胆固醇和甘油三酯的生成，促进血管舒张，降低血液黏度，防止血栓形成。苦瓜中含有苦瓜皂甙，能降低血糖、血脂和肿瘤。苦瓜也被称为脂肪杀手，所以苦瓜最适合糖尿病和高脂血症患者。
