- 每天吃红薯能减肥吗？
- 减肥期间用红薯作为主食，替代米饭，坚持一个月，会有效果吗？
可以很负责的告诉你，长时间不会。反而身体会营养不均衡。一开始会有体重减轻的情况，应为你以前摄入的多，一下子只吃红薯热量一下减少，产生能量差，体重会有所下降，可是如果长时间不给身体正确的食物，身体得不到该有的能量，身体要先保证你整个人体的运转，如果能量不足，哪里还谈什么减肥！减肥一定是营养均衡的吃！
红薯本就属于主食的一种，减肥期间用红薯替代米饭可以，但坚持替代一个月，仅凭这单一品种的饮食结构改变，起到的作用很有限，相对于米饭无非是一个月减少了420kcaI热能，并且还有可能顾此失彼。可以交替食用，没有必要完全替代。
红薯与米饭的对比
每100克米饭含蛋白质2.6克，脂肪0.3克，碳水25.9克，热量116kcaI，膳食纤维0.6克。
每100克（可食部）红薯蛋白质含量为1.1克，脂肪0.2克，碳水24.7克，热量102kcaI，膳食纤维1.6克。
从三大营养素含量和热能两相比较，热量也仅差14kcal，虽然米饭的糖类和脂肪虽然略高于红薯，但蛋白质也高于红薯，同样为减肥不可忽视。相对于米饭，红薯的优势是膳食纤维含量丰富，容易产生饱腹感，对降低食量有好处，但红薯较难消化，长时间食用对胃肠功能会造成伤害。
减肥的食物搭配
减肥食谱安排的关键两点：一是对总能量的控制；二是膳食营养中三大营养素的合理分配。重点在于每天总能量摄入以及三大营养素分别所占总能量摄入的比例。
一，在总热量的控制方面，主要是适当降低脂肪、特别是饱和脂肪酸及糖类的摄入，而脂肪主要为副食，在主食中脂肪的含量占比很有限，虽然主食的含糖量除去豆类一般相对会高些，但糖的分解代谢最快也最直接，只要不是2型糖尿病肥胖患者，主食对总能量的影响很有限。
二，单一食物对于减肥的作用很有限。到目前为止在营养减肥临床上，还没有发现有哪一种食物对减肥有独特的作用。在减肥中，热量及营养素含量相近的食物可以相互替换，其主要目的为了避免产生厌食，而靠单一食物膳食结构的改变达到更有效减肥的作用很有限。
减肥时红薯做为早餐主食更合适
回到本题，在我国大部分地区，一般米饭会做为午餐出现的机会更多些，在南方也会做为晚餐主食的，而红薯替代米饭出现在中餐或晚餐其实并不是减肥餐的最好搭配。减肥时，为了减少食量、增加饱腹感，把红薯做为早餐主食更有利于中餐少进食。但最好还是隔天吃，以免长期食用产生厌食或者造成肠胃不适。
结语：减肥期间用红薯做为主食、替代米饭，无论坚持多长时间，仅靠单一的食物结构改变，对减肥可能多少会有那么一点作用，但效果很有限。红薯可以做为减肥食物的一个选项，或者与米饭等其它食物交替食用，但没必要非得坚持一个月，更不建议单一食物持续长久食用。
非常高兴回答你的问题！
减肥期间想用红薯代替米饭，作为主食，而且还坚持一个月，我觉得你的这个想法有点疯狂。红薯中含糖分比较多，也就是比较甜，不仅减肥目的达不到，还可能吃出胃病，因为一个月的吃红薯可能会吃坏肚子，关键是人也受不了。减肥也要讲究科学，不是盲目的跟风，不是以牺牲身体健康为代价，甚至以致造成伤害。因为今年还发生过几起减肥死亡事情，值得我们吸取教训。
一、减肥也是一门艺术。
减肥既然当做一门艺术，也是非常要讲究生活实践。来源于点点滴滴的生活中，突法奇想，想吃一个月的红薯来达到减肥的目的，有点让人抓狂。坚持吃一个月的红薯，真是需要勇气，需要一个月好胃。因为吃三十天的红薯，首先胃受不了，可能会患上胃病。不要为了达到减肥的目的，失去健康。
另外，减肥也没有捷径可走。少吃多运动，自然而然的就瘦了。
吃的比平时少一点，运动比平时多一点，一多一少就可以减肥了。
平时注意点饮食习惯，多吃蔬菜水果，少吃大鱼大肉。我认为减肥期间完全可以吃肉，只是吃的次数少一点，而且比平时吃少一点就行了。
二、减肥也是开启自律生活的一扇大门。
减肥期间，也是自律生活的开始。养成良好的生活工作习惯，坚持少吃多运动，养成一个良好的生活习惯，就等于减肥成功了一半。其实，培养一个好习惯也是非常难的，尤其是对于想减肥人来说。因为要戒掉以前喜欢的食品，还不能随心所欲的吃撑，想想也是很为难的。
但是，只要坚持下来，养成一个好习惯，减肥问题也会迎刃而解。
红薯的热量比米饭略微低一些，但是它的碳水基本和米饭差不多。
如果你每天都用红薯作为主食，不但不能减肥，体重还可能增加。
因此你坚持1个月，对减肥其实并没有什么效果，吃得过多，还容易产生腹部胀气、很难消化。
1.先来看看红薯和米饭营养成分对比
以同样的数值计算：
100g的米饭热量为116大卡，其中碳水25g，脂肪0.3g，蛋白质2.6g。
100g的红薯热量为86g，其中碳水20g，脂肪0.1g，蛋白粉1.5g。
两类食物都含有少量的膳食纤维素，另外还有一些维生素和其它营养成分。
可以看出：米饭和红薯都属于淀粉类食物，虽然红薯热量低，但是碳水成分和大米只相差5g，其它的营养素几乎一样。
2.如果将红薯当饭吃，能不能减肥？
红薯也有较高的碳水成分，如果你将它当成主食，每天吃三餐红薯，等同于在吃米饭，只不过摄入量会相应降低一些。
吃红薯可以很快产生饱腹感，正常吃200g左右，就相当于吃了小半碗的米饭。
但是如果超量食用，对肠胃就有负担，很容易产生腹胀、打嗝、难以消化等胃部不适的感觉。而且红薯本身也有糖分，吃得太多几乎和米饭一样，还是会变胖。
如果吃得太少，只吃100g红薯，没有其它食物，就无法满足每天的能量。
比如你每餐吃100g，全天的热量连300大卡都没有，这就属于严重的节食行为，很容易头晕，影响白天的状态。
可以得出结论：
如果每天三顿饭都吃红薯，吃得太少不能满足正常的能量需求。吃得太多又会增加肠胃负担，不但不会减肥，还容易变胖。
用红薯代替米饭，控制不好还是会长肉，单吃红薯营养又太单一，尤其是蛋白质成分太少，不能满足正常的需求。
坚持一个月，基本不会有太大改善，相反体重可能还会增加。
3.减肥期间的饮食调整
你希望用一种食物替代另一种食物，并将这类食物作为主食，其它什么都不吃。
这种方法实际就是代餐，时间长了就会出现“营养单一”的问题。
红薯和米饭一样，多数都是碳水成分，蛋白质含量太低，远远不及鸡蛋、肉类的含量。维生素含量远远不及胡萝卜、花菜、青椒等蔬菜。
你如果想减肥，最主要的是调整饮食结构，同时还要注意饮食摄入量。
红薯、米饭都可以吃，只不过摄入量需要减少，最好是安排在中午食用，正常不要超过200g，另外吃一些鸡肉、鱼肉和蔬菜，这些食物也要控制，最好控制在300g以内。
早餐最重要，需要做到营养均衡，碳水、蛋白质和脂肪比例要到位。
可以[_a***_]切片面包、水煮鸡蛋、牛奶、全麦片、坚果等等。
牛奶不要超过200ml，切片面包2片，水煮鸡蛋1个，全麦片15g，坚果20g即可。
到了晚餐就要更少一些，可以选择吃一些蔬菜类的沙拉。
比如用西红柿、生菜、甜椒、黄瓜、胡萝卜这些，选择3-5种食材，各取30-50g搭配，然后淋一些橄榄油、沙拉酱、番茄酱，这样的一份晚餐就可以了。
在晚上睡前，喝一杯150ml的纯牛奶，可以保证你晚上不会饿醒，同时又能帮助睡眠。
上面是个人推荐的一些参考饮食，不一定每天重复，需要有所调整，因为每种食物都有它的独特性。
我们不能为了减肥，就单独用一种食物，完全替代另一种食物，这样时间长了对身体不好。
写在最后的：
红薯的热量虽然比米饭低，但是它的碳水成分依然较多。
每日三餐单吃红薯，不能满足基本能量需求；吃得过多，肠胃负担过重、难以效果，而且还会影响减肥效果。
最好还是调整饮食结构，将碳水、蛋白质、脂肪和维生素，合理搭配，每餐都做到控制，这样才能帮助减肥。
除此之外，适量的运动也是必要的，和饮食组合之后，才能看见明显的效果。
减肥是个持久战，不是几个月就能完成的，说到底就是：管住嘴、迈开腿，剩下的就是时间了。
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「Zero观点」用红薯作为主食，替代米饭，2周我减掉6.6斤，我自己喜欢吃甜的食物，我反而喜欢吃红薯不需要坚持。我会把土豆、红薯、山药、玉米这些换着吃，都是可以的。相比价格吃土豆和红薯要便宜一些，我吃的最多的也是土豆和红薯。
这里先要澄清一点吃红薯不能减肥，我能2周减到6.6斤原因在于我控制了总热量。也就是说我控制总热量，不管我吃什么食物，只要有热量差形成都是可能减肥的。反之即使你用红薯、五谷杂粮这些代替米饭，你不控制总热量，也是不能减肥的。
敲重点！！！想要减肥饮食上你就要控制总热量，所有吃什么都这个前提条件下，完全可以选择自己喜欢吃的食物，吃得开心还会瘦，为什么不可以呢。
再比如我还喜欢吃面条，但是我知道面条碳水含量高也很容易消化，但是就是喜欢吃。我的办法就是少煮点面条，在里面更多的蔬菜，根本就不会影响减肥。
减肥就在于控制热量制造热量缺口，总热量控制到位没有什么是不能吃的。也没有必要为了减肥去找什么减肥食谱，都是用的一个原理。但是也有强调一点，控制饮食不是节食，就是说控制饮食不能让自己饿着，吃饱吃好是前提。
