- 豌豆苗怎么做好吃？
- 正常人一个月最少瘦几斤合适？
豌豆苗是一种营养丰富的蔬菜，可以生食或烹饪。以下是一些让豌豆苗更好吃的做法：
1. 清炒豌豆苗：将豌豆苗洗净沥干水分，放入热锅中翻炒至变软，加入适量的盐和鸡精调味即可。
2. 蒜蓉豌豆苗：将豌豆苗洗净沥干水分，焯水后捞出备用。锅中倒入适量油，加入蒜末爆香，加入豌豆苗翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
3. 豌豆苗炒肉片：将猪肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。将豌豆苗洗净沥干水分备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，再加入豌豆苗翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
4. 豌豆苗汤：将豌豆苗洗净沥干水分备用。锅中倒入适量水，加入姜片、葱段煮开，放入豌豆苗煮至变软，最后加入适量盐和味精调味即可。
豌豆苗的营养价值非常高，豌豆苗的味道也非常鲜美，在苏南被人们称为龙须菜美名。豌豆苗的吃法也比较多，可清炒，配各种肉类炒也是非常美味。今天分享用豌豆苗紫菜蛋花汤简单的做法，好吃的不得了，特别豆苗的特殊鲜味，让人吃过不忘的。
1.新鲚豌豆苗洗干净备用。
2.把豌豆苗切成碎末备用。
3.鸡蛋2个打入碗里备用。
4.紫菜放在碗里洗干净备用。
第一、蒜蓉豌豆苗
材料：豌豆苗一把、葱一把、生姜一块、蒜苗一把、干辣椒五个、蒜两颗。
做法：将豌豆苗从放入清水中反复清洗几次捞出，再淋一下水。把葱、姜、干辣椒切碎，蒜切成蒜蓉备用。准备一个平底锅，清洗干净，起锅倒入适量的油，把切好葱姜干辣椒爆出香味。放入豌豆苗爆炒三分钟，再加入蒜苗炒断生，最后放入蒜沫和少许的盐，然后翻炒两分钟左右出锅。这道菜必须大火速成，选豌豆苗一定要选很嫩的尖头部分，否则会影响口感。这道菜具有美容养颜，减肥去脂的功效。
第二、芝麻盐拌豌豆苗
材料：豌豆苗一斤、白芝麻、盐、生抽、味精适量。
做法：将平底锅小火稍加热，倒入白芝麻粒，转用中火炒制芝麻，待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。炒好的芝麻倒入案板，用擀面杖压碎。放入一个小碗，加适量的盐搅拌成芝麻盐。豌豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。捞出沥水备用，倒入调好的芝麻盐、生抽味精装盘即可食用。炒制芝麻时火不宜大，以免芝麻糊掉。两者共同食用可起到抗衰老，预防动脉硬化的作用。

第三、上汤金针菇豌豆苗
材料：瘦肉一斤、猪肝半斤、豌豆苗一把、金针菇半斤、枸杞子、姜、蒜、生粉、油、盐、香油各适量。
做法：瘦肉切成片，加入油盐，生粉腌三十分钟备用。猪肝洗净切片后，加入生粉等搓洗反复三次，多次清洗能更好的去掉异味与血水，最后用油盐腌二十分钟备用。将豌豆苗切掉根部，清洗干净。金针菇也切掉根部，清洗沥干，枸杞子洗净捞出沥干备用。热油至八成温，将姜、蒜、猪肝和瘦肉一起爆炒香一下，再加入适量清水以及备好的枸杞子，煮开，水开约五分钟后就可以放入豆苗和金针菇。待水再次烧开加入适量盐调味即可出锅，也可滴几滴香油味道更佳。具有补肝肾，益胃肠的功效。
1、清炒豌豆苗，要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄，豌豆苗炒好后在放蒜末炒，味道更佳。
2、煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入豌豆苗焯烫一下，捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小苗会很绿，最后加盐和芝麻油拌匀即可成为了一盘美味的凉拌豌豆苗了。
3、上汤豌豆苗：先把上汤制作好，制作上汤的材料：水适量、瘦肉、虾皮、咸蛋和皮蛋各一个，盐、糖、酱油适量。先在煲内把适量的水煮开，然后把制作上汤的材料都放在水中，待水再次煮开的时候，把豆苗放在上汤里，待汤再次煮开，豆苗煮熟后就可上盘。豆苗在上汤里煮的时候不宜太长，否则煮熟会丧失豆苗的营养成分，口感也会变差。
正常人一个月最少瘦几斤合适？
您好，首先，正常情况下，我个人觉得刻意减肥本来就违背自然规律，如果饮食规律，作息没有大问题体重在一个合理区间真的不用刻意减肥，正常得脂肪含量是对人体有保护作用的，过瘦肯定是有危险的。现在有些美女帅哥刻意健身、吃药，甚至吸脂减肥都是对身体有害的。健美不等于健康，就像这两天突然猝死的明星一样，表面健美，其实不然。
其次，体重没有超过正常范围但是想做一下美体的，那么重量就不是一个衡量标准了。可以适当的做一些美体的练习，让整个身体看起来紧实一些，有点曲线美是可以的。不要过度健身，那样对关节，心肺都不好。顺便控制一下饮食，主要是晚上不要吃太多，其实晚上不吃饭对人身体最有好处，这样同时体重也会随之有所下降，正常第一周最明显，体重能下降2-4斤左右，小肚腩会有明显改善。第二周开始体重下降速度会慢下来，但是体型还是再改善。后面坚持晚上少吃或者不吃，适当做一些运动，这样又健康又美体。
