- 瘦身粥，汤，你有什么好的做法？
- 高热量食物有哪些？减肥应该注意哪些事项？
瘦身粥，汤，你有什么好的做法？
好喝的瘦身汤来啦，这个汤我家经常做，全家人都爱喝，真的百喝不厌！
所用食材：排骨肉一块，切成丝
加料酒、胡椒粉、姜丝、淀粉、半个鸡蛋腌制一下，大概十分钟以上，
锅水烧开下锅焯水捞出
金针菇要先洗净再下锅焯水捞出，捞出就不要再进水了，用时直接下锅，这样保鲜。
豆腐一块
切丝下锅焯水捞出，不马上用就连水一起倒入盆中待用，这样豆腐就不会干巴起硬皮。
胡萝卜插丝下锅焯水捞出，少来一点点做点缀就可以
所有食材准备好了，起锅加入清水，加入豆腐丝、瘦肉丝、金针菇大火炖至开锅转中火炖十分钟
加入少量盐，耗油少量，胡椒粉多来点，最后加胡萝卜丝，点几滴香油。
打入一个鸡蛋花，撒入葱花，即可出锅，无油低盐好喝不长肉。
往常我都是用鸡胸肉切丝放进去的，今天家里没有鸡胸肉，我就放了一块排骨肉，肉经过腌制，下锅焯水后，再放到汤里一起炖、肉就格外的香和嫩了，金针菇炖出来的汤也很鲜，焯过水的豆腐也没有特殊的味道了，整体组合下来好喝又营养丰富，还可以加牛肉丝，但是肉一定要提前腌制，多腌制一会就更加入味，然后焯水再用。
做汤或疙瘩汤都不需要爆锅的，都可以直接烧开水，下食材，（焯水过的食材不需要烧开锅，直接一起下锅）再开锅之后，加入调料出锅即可，我就做时蔬汤从来不放油的，最多就是滴几滴香油里面，尤其减肥喝的汤，就要无油、无糖、低盐的。
很高兴回答这个问题。
粗粮的饱腹强，能较长时间为人体提供能量，对缓解便秘和减肥都有帮助，用杂粮做成瘦身粥是不错的选择。
下面介绍三种我做的瘦身粥。
一：小米红枣粥
步骤一：水开后再下小米，这是关键，这样做出来的小米粥清香、粘稠，再洗几颗红枣，营养丰富又香甜。
步骤二：小火慢慢熬，炖至粘稠即可。
二：营养瘦身粥
步骤一：水开后下大米、小米、藜麦，再次煮开后调小火慢熬。
步骤二：加几颗红枣、板栗仁放粥里一起慢熬。
步骤三：熬至粥粘稠即可。
这道粥的营养丰富、饱腹感强，是非常不错的瘦身粥。
三：五谷杂粮粥
步骤一：黑米、紫米、花生、红豆提前一晚上用凉水泡。
步骤二：水开后下黑米、紫米、花生、红豆、藜麦、小米，再次煮开后调小火慢慢熬，熬至粘稠即可出锅。
这道瘦身粥食材种类多，营养更全面，饱腹感强，作为瘦身粥非常不错。
瘦身汤，有什么好的做法？
其实做个瘦身汤可简单了，记住几个要点就可以了。
第一:少油
泡发的木耳用刀切一切，形状，大小，依照个人爱好，番茄切丁，尽量小一点，一小把洗干净的金针菇，再少来点切碎的青菜。
第二:少盐
锅中放一丢丢油，湿下锅就可以，下入番茄丁开始翻炒，翻炒至番茄出汤汁，变得粘稠就可以了，加入清水烧开。
第三:各种材料少放
水开后放入其他准备好的材料，再加入食盐，鸡精，五香粉，大火烧开，煮制所有食材断生就可以享用了。
这道汤低脂，低盐，是减肥最好的汤类，而且味道还很鲜美，成本也不贵，关键是见效快。
我是@美食吃货光头哥 ，一个爱吃会做菜的美食博主，关注我，咱们一起探讨厨房里的那点事，三人行必有我师焉。
黄瓜鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、丝瓜鸡蛋汤、金针菇鸡蛋汤、冬瓜海带豆腐汤、金针菇豆腐皮鸡蛋汤、菠菜豆腐汤，娃娃菜虾皮汤，只要是低热量的蔬菜食物放在一起能做成汤的，都是减肥汤，我减肥过程中喝这个挺多的但是粥没有喝也不会做个人感觉热量比汤高
瘦身汤，做法和材料，西红柿，鸡蛋，腐竹，瘦肉，先把，腐竹泡开，切成小段，瘦肉切成薄片，西红柿切开，切成一块，打入鸡蛋，搅散，我里放油，先把鸡蛋煎好，装起，然后我里放油蒜末姜爆香瘦肉，然后再加入适量的清水，加入清水后，直接把西红柿，腐竹，鸡蛋，一起倒入锅里，煮至15分钟，煮好的时候，加入小许盐，就可以了，一碗可口又能减肥的汤
高热量食物有哪些？减肥应该注意哪些事项？
大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。
这是个非常有代表性的问题。大家都知道热量是减肥的关键，只有吃进去的热量少于消耗的热量，才能瘦下来。所以要吃热量低的食物，不能吃热量高的食物。
能够为我们的身体带来热量的物质只有三种，就是脂肪、碳水化合物和蛋白质。脂肪热量最多，达到9大卡/克，碳水化合物和蛋白质都是4大卡/克。
由此我们就知道，含脂肪最多的食物热量最大。含碳水化合物较多的食物热量也比较大。蛋白质的含量一般高不到哪里去，一般不用担心。
油炸食物富含脂肪，热量肯定高。尤其是油炸淀粉类食物，热量高的吓人。最典型的就是油条，热量在360～400大卡/100克之间。其它油炸食物热量也很高。富含脂肪的肉类也是高热量食物，五花肉、大理石纹的肥牛肉脂肪含量高达30～50%，热量恐怖。有人喜欢吃的鸡皮、鸡翅，也是高热量食物的代表。各种坚果的热量也因为富含脂肪而高高在上。
富含碳水化合物的食物热量也不少。很多人觉得减肥不能吃的米饭面条的热量其实只能算中等，也就在110～130大卡之间。热量比较高的是含水量比较少的馒头、年糕、面包之类[_a***_]，热量在200～300大卡/100克。热量最高的要数糕点，加了糖和油脂，例如蛋糕、萨其马、肉粽子等，热量在300～500大卡/100克不等，甚至更多。
减肥当然是要尽量避免高热量食物，但是也不是绝对不吃，有些高热量食物吃对了反而有助于减肥。我们先说说主食。减肥的主食建议尽可能吃粗粮杂粮杂豆，热量中等。这些主食饱腹感强，吸收慢，富含膳食纤维、维生素和矿物质，每天适量吃对于控制总热量非常有帮助。各种瘦肉、鱼虾、蛋奶、豆制品热量也属于中等，但是富含优质蛋白，是减肥必不可少的。坚果绝对属于高热量食物，但坚果的脂肪以不饱和脂肪酸为主，而且富含膳食纤维、维生素、矿物质和蛋白质。每天一小把作为加餐，既能补充多种营养，又能减轻饥饿感降低食欲，有助于控制总热量。
减肥不要一味盯着蔬菜、水果、代餐等低热量食物吃。关键在于控制总热量的同时，做到全面均衡的营养。制定合理的减肥食谱是很考验营养师功底的。给我发私信“减肥食谱”四个字，第一时间给你我平时用的最多的均衡营养减肥食谱。
我刚建了一个减肥圈子，倡导健康减肥不反弹，我在圈子里分享二十多年的减肥咨询经验。欢迎加入交流。加入方法：点我头像进主页，先关注，再点“圈子”，《福爸的瘦身圈》就是。
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高热量的食物有很多
但是，请把高热量食物和垃圾食品区分开
很多健康食品，也是高热的
毕竟我们能够维持生命体征，需要的就是热量，每天吃草热量最低，但是身子骨一定成了农奴了……
下边这张图是大致的热量金字塔
我们可以看到有些食物是公认的高热量，但是也是公认的健康食品，比如：
1.肉类和海鲜类
这类食品的热量都不低
但是他们的蛋白质含量同样是超高的
因此，不要因为他们热量巨大而拒绝
适当的运动，能把这些食物的蛋白质成功的转为你的力量和身材
而那些热量，也随着运动消耗掉了
2.坚果类食品
坚果类的食品，尤其是熟的，热量是比较高的
一小袋腰果的热量就在150大卡以上
不过坚果类的食品对心脏和血管都有益
适当的吃是可以提倡的
还有一些食品，对身体增益有限，而且热量巨高，这种就是要在减肥期杜绝的：
1.酒
酒精的热量是仅次于脂肪热量的存在
1克酒精大约有7大卡的热量，是比较大的数字
同时，酒精的麻痹作用，还会促使身体分泌皮质醇，***更多的脂肪增生
因此，减肥必须戒酒
2.可乐
一听可乐不过375毫升，里边的热量能够达到168大卡
尽管里边的热量并不会100%被身体吸收
但是每天一听可乐，坚持一年，你会发现自己可以成功的发胖5公斤到8公斤！
同时可乐属于碳酸饮料，长期饮用会导致骨质疏松
3.方便面
100克方便面的热量大概有500大卡
原因就是方便面在包装前是有长时间的油炸工序的
这种食物口味尚可，但是几乎没有营养可言
里边的添加剂有轻微毒性，对肝脏会带来比较大的压力
上述这些食品，就是尽量少吃为最好
希望有帮到你！
