- 水煮白菜好吃吗？怎么做？
- 减肥吃水煮白菜可以放盐吗？
家里做的水煮***肯定是不能太好吃的，要知道，水煮***能否成功的密诀就在于‘’水‘’这个水没有几个小时的操作，是不会好使的，要多次的吊，多次的沉淀，多次的熬制，付出很大 的精力，才能吊出一锅合格的汤来，用这个汤做成的水煮***才能好吃，才能成为经典，
这是一道典型的功夫菜，汤比主料鲜美，一般人做的只是有其形，而难得有其神，我只是听说，也不会做，我要是做就做地道的，如果做不出 来，我宁可不做，也不能坏了这道菜的名声！
如果能有机会亲口尝一尝这样的美食，这辈子也就值 了，
***有排毒，养生，味道清纯，香而不腻，嫩而不柴；做法简单，汤菜两吃。
水煮***
主料：大***一颗
做法
1.将***心洗净撕成块；
2.猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀；
3.干红椒切成段；
4.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎；
5.在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克；
6.待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味；
7.将猪肉片放入锅中，加入***块；
8.待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。
开水***
食材：***，高汤 枸杞 盐 鸡粉、味精各适量
步骤
- 1 将洗净的大***切成块。
- 2 热锅注油烧热，倒入***。
- 3 炒片刻捞出。
- 4 锅留底油，倒入适量清水烧开。
- 5 加盐、鸡粉。
- 6 放入***。
- 7 加盖焖煮约8分钟至熟。
- 8 捞出煮好的***。
- 9 摆入盘中。
- 10 高汤倒入锅中烧热。
- 11 加盐、味精、鸡粉煮沸。
- 12 放入洗好的枸杞煮熟。
- 13 将汤汁浇入盘中即可
首先***切好用水洗干净，锅里先放点油，把油微微烧热，有条件可以放猪肉，然后在加水，水烧开，记住一定要把水烧开，在加入前面洗好的***，然后加入盐，盖上盖子水开4分钟即可。水少开的目地是把***的甜味锁在菜里，这样吃起来，又甜又有点口感！
我是馨阳妈妈，很高兴来回答您的问题。我觉得水煮***很好吃，而且对人体也好处也特别多。跟您分分享下我对水煮***的做法和好处。
1、取颗***撕成自己喜欢的大小块，水开放里煮，煮饭自己喜欢的软烂成都捞出来投凉。
2、如果是想要通过吃水煮***达到减肥瘦身效果的话就可以直接食用了，也可以放一点酱油食用口感更好。我个人比较喜欢这么吃，而且真的可以帮助减轻体重。
3、把煮好的***凉拌吃也可以，可以放自己喜欢的调料，比如酱油、醋、耗油、辣椒油、麻酱、蒜末、葱末、香菜末等等，味道好极了。
***含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又***肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
***中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃***，可以起到很好的护肤和养颜效果。
水煮***真的很好吃，而且做起来简单方便。希望我的回答能够帮到您，谢谢。
水煮***稍微换个做法，可以做成上汤娃娃菜，做法并不复杂，如果用大***做的话也可以，就是不要用太大的***梆，尽量用叶子和稍里面的***梆。做好的上汤娃娃菜不仅美味不可自拔，而且营养会更加丰富！
材料：娃娃菜，皮蛋，火腿，葱姜蒜，鸡精，骨头汤；
做法：
1，准备两棵娃娃菜，或者大***叶子和嫩的***梆，切成条状，放入开水中焯熟，加入少于盐可以使煮的娃娃菜颜色更加鲜亮，煮好后捞出放入盘子当中；
2，热锅中放油，放入蒜粒炒香，把多余的油舀出来，只剩下少许底油即可；
3，在锅中加入提前煮好的骨头汤，皮蛋，葱姜，鸡精，煮五分钟，待汤汁看着浓稠一点或者闻着香喷喷的就可以了；
4，把煮好的汤汁淋到煮好的娃娃菜上，撒上葱沫，一盘美味的上汤娃娃菜便做好了！
做好的上汤娃娃菜，使普通的***或者娃娃菜不管看起来还是吃起来都不再普通，家里有客人端上一盘上汤娃娃菜，倍有面儿！
平时在家做饭也可以尝试做着吃，老人小孩儿都会很喜欢，因为口感比较软一点，都咬得动，而且营养特别丰富，味道特别鲜美！绝对高出普通的水煮***好几个档次！
减肥吃水煮***可以放盐吗？
当然可以，只要避免高热量的一些酱料就好，健美运动员吃水煮餐是为了在参赛前尽快脱水，降低体重的，正常人减脂期间是没必要杜绝调味品的，不要摄入高热量调味品就好
而且盐含有很多人体必须的微量元素，所以当然可以吃盐
减肥吃水煮***可以放盐吗？我要问的是，减肥为什么要吃水煮***？
现在很多人都知道，人之所以会胖，就是因为能量的摄入大于能量的消耗，所以要想减肥只有两个方法，第一减少能量的摄入，第二增大能量的消耗。从增大能量消耗的角度来说，最有效的办法就是运动，但是很多人不爱运动，所以只能***用第一种方式，减少能量的摄入。
减少能量的摄入，说白了就是节食，很多人为了减肥，一天只吃一顿饭，甚至全天不吃主食，吃水煮青菜，殊不知这种方法危害是非常大的，想要减肥的人一定不能只吃水煮***。
吃水煮菜减肥的危害之一，能量供应不足。人体三大功能营养素，脂肪，蛋白质，碳水化合物。而***中这三种成分几乎都不含有，为了减肥只吃水煮菜，久而久之会导致机体能量严重供应不足。出现疲乏，倦怠，精力下降，甚至产生一系列严重的问题。
吃水煮菜减肥的危害之二，营养不良。人体所需的营养素主要有七大类，除了前面提到的脂肪蛋白质碳水化合物这三大功能营养素之外，还包括维生素，矿物质，膳食纤维和水。为了保证这七大营养素的供应，人每天摄入的食物要包括主食，蔬菜，水果，鱼肉蛋奶油盐。这些食物是缺一不可的，长期吃水煮青菜会导致营养严重不均衡，特别是蛋白质和脂肪的摄入不足。
吃水煮菜减肥的危害之三，内分泌失调。主食为我们人体提供的不光是能量，还对女性的内分泌起着举足轻重的作用，长期不吃主食会导致女性经期紊乱，甚至提前闭经。如果是未育的女孩，严重的会到影响生育。
所以，要想减肥，千万不能过度节食。合理膳食搭配，科***动才是减肥的不二法门，任何有损健康的减肥方式都是得不偿失的。
回答者：孙继红，执业药师，注册营养师，[_a***_]营养学会会员。头条号：注册营养师孙继红。
营养师小糖来为大家解答，吃水煮***当然可以放盐，但是不建议大家靠吃水煮***来减肥，特别是那种一日三餐都吃水煮***的方式。很多人靠吃水煮蔬菜在短期内取得了较好的瘦身效果。但是！这样极低热量的饮食模式，会让身体降低基础代谢。
降低基础代谢意味着什么？它意味着你将变成易胖体质。基础代谢越低的人，在吃同等量的食物的情况下，越容易发胖。也就是说，哪怕靠吃水煮菜瘦了20斤，一旦你停止这么吃，恢复到先前的饮食，身体又会很快的胖回去，甚至比之前更胖。很多人减10斤，反弹15斤，就是这么个道理。
不仅如此，长期吃水煮菜还会带来诸多健康危害，它会导致营养不均，引起低血糖、脱发、面色枯黄、月经不调、免疫力降低等。不仅仅是吃水煮菜，长期只吃水果减肥，也会造成类似的恶果。
我们都说减肥要限制热量，但切不可过度限制热量。主食要少吃，但不可不吃，低脂的肉类适量吃，绿叶蔬菜可多吃。减肥饮食是一门学问，大家如有需要，可以进入糖人健康网主页发送私信，关键字“减肥”，寻找我们的高级营养师量身定制食谱哦！
希望小糖的回答对大家有所启发，记得点赞哦！祝大家新年快乐，身体健康！
