- 消脂期间应如何饮食(主食,水果等)?锻炼完需要喝蛋白粉吗?
- 一个爱吃的胖子如何减肥?
减脂期如何饮食?
每日摄入总热量略高于基础代谢热量(比如基础代谢1200cal,减脂期应每日摄入1250cal左右);
每餐需要食用:优质主食+优质蛋白+蔬菜类;分配比例约为1:1:2
【优质主食】
每餐一拳大小(熟制后)
粗细搭配或粗粮为主,如红薯/紫薯/玉米/杂粮粥/蒸山药/全麦面包等
【优质蛋白】
早餐一杯牛奶或者一个鸡蛋,中、晚餐一巴掌大小;
鱼肉/虾肉/鸡胸肉/瘦牛肉/瘦猪肉/豆腐等
【蔬菜类】
早餐1拳大小,中、晚餐2拳大小;
叶菜类/菌菇类/瓜茄类/鲜海带类/十字花科类(西蓝花、卷心菜等)
【水果】
每日最多一份,约一个中等大小苹果;
减脂期可食用的水果:火龙果、香蕉、苹果、猕猴桃、木瓜、奇异果、柠檬、西柚、牛油果。
【其他注意事项】
1、除了必要性食物,其他一律不吃。
2、早餐吃饱,中餐和晚餐吃到7 分饱。
3、可以少吃多餐,但总量不能超出。
4、可以加餐,但总热量不能超出,最好选择黄瓜、番茄或可食用的水果。
5、不喝饮料(包括咖啡、奶茶)、不饮酒。
6、每天饮水1500ml。
7、菜肴烹饪少油、少糖、少盐。
8、减少外出就餐
运动后是否需要补充蛋***?
没有必要额外补充蛋***。
1、减脂期的运动以有氧为主,主要依靠糖原和脂肪供能。高强度的力量训练才需要大量蛋白质来维持肌肉的修复和生长。
2、我们已经在饮食中食用了足够的优质蛋白,不需要额外再进行补充。
3、减脂是分解代谢,要求少吃,一般我们减脂期比平常会少吃1/3的食物;增肌是合成代谢,需要保证足够的营养参与肌肉的合成;所以很少人能做到即减脂又增肌。
对于新手,建议先减脂,后增肌。回到问题,减脂不用额外补充蛋***。
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减脂期间饮食原则:热量负平衡
摄入热量:摄入的所有食物
消耗热量:基础代谢+活动代谢
使摄入热量小于消耗热量就是热量负平衡,差值在300-500大卡之间较稳定合理。
减脂期间饮食搭配:
碳水化合物40%-50%+蛋白质食物30%+优质脂肪25%
碳水化合物包括淀粉、纤维和糖,由于碳水化合物食物会引起食物吸收后血糖值的幅度大小,而血糖是否稳定又是控制脂肪增长的关键,所以除了控制碳水化合物的量之外,还要选择血糖波动没有那么飞快的碳水化合物,也就是升糖指数较中等、和低升糖的食物。
少白面、少白米、戒掉含糖饮食、甜点以及所有的零食;
选择马铃薯、红薯等薯类,以及玉米、山药、糙米、燕麦、荞麦米等粗粮,由于过多的粗粮加重肠胃负担,所以需要白米来中和,一是中和粗粮造成的肠胃负担,二是中和白米的升糖指数;
除了粗粮,便是蔬菜和水果中含有丰富纤维,但是尽量以非淀粉类蔬菜为主,因为水果中也含有大量果糖,如果一天中总体的碳水化合物(糖)超标,也不利于体重的保持和减脂,一天的水果摄入量不要超过300g。
选择橄榄渍、亚麻籽油、牛油果、[_a***_]、深海鱼类等优质脂肪,不要吃含有反式脂肪酸的食物。
蛋白质和锻炼
锻炼后需要不需要补充蛋***,要看个体对于蛋白质的需求,如果是新手初健身,膳食蛋白质足够,等到有了更为系统划的健身规律,可以在锻炼后补充一杯蛋***,作为可快速吸收的蛋***可以为肌肉提供必须营养促使其生长恢复。
蛋白质来源主要分为三类:乳品、动物蛋白和植物蛋白
动物蛋白质为完全蛋白质,来自禽蛋类、海鲜类,比如牛肉、鸡肉、鸡蛋、鱼虾等;
植物蛋白质为半完全蛋白质,含蛋白质最多的为小扁豆、黄豆、四季豆。
蛋白质的选择要丰富,因为每种食物中的所含氨基酸各有区别,而人体内必须氨基酸要摄入足够才能使蛋白质合成更高效,以动物蛋白和牛乳蛋白为主,植物蛋白为辅。
最后需要注意热量差值的掌握:
并不是摄入量越低越好,活动量越大越好,摄入量最底线为基础代谢,饮食合理、不过度节食,而活动量保持在适量就好。
食物的能量来源
减脂期间重要的是控制总能量的摄入,能量的食物来源只来源于三种营养素:蛋白质、脂肪和碳水化合物。
蛋白质类食物需要控制的主要是动物性食物,不懂营养的人吃肉类食物是因为好吃,经常不***,一吃就吃多,身体的蛋白质需要量每餐有二两左右的动物性食物,就能满足人体对优势蛋白质的需求。
动物性食物含有的脂肪比较多,畜禽肉还含有一定量的饱和脂肪,饱和脂肪摄入过多对身体是不利的。
如何控制主食
主食方面最主要的是控制以精白米面为原料的食物,精白米面含有的可以转化为葡萄糖的成分特别高,达到75%以上,是我国居民能量超标的主要原因之一。而太多人又养成了吃米面的习惯,吃饭时不吃点主食就像缺点啥一样。
方法很简单,尽可能的用粗杂粮和薯类代替米面。粗杂粮和薯类含有的能量低于米面,又含有更多的纤维素,有利于减肥。
水果可以随餐吃,也可以餐后隔一段吃,不要吃饱饭后还没有怎么消化就直接吃水果,尽量选择低糖的水果,同时控制量,避免吃的太多。
锻炼后需要喝蛋***吗?
人体肌肉是以蛋白质为主要原料构成的,运动后适合补充一些蛋白质,以利于肌肉的合成。有条件的当然可以选择蛋白质类的营养补充剂,也可以选择富含蛋白质的食物,如肉、蛋、奶类等。
一个爱吃的胖子如何减肥?
◉ 通常,胖妹妹或胖弟弟都会说:“我喝水也会胖!”真的是这样吗?其实胖的基因虽然是天生的,但是拥有易胖体质的你,也不是“永远没有明天”喔!易胖体质绝对是可以改变的!以下,是几个简单的特征,让你自我检查是否为易胖体质。将每个问题看过以后,把符合你状况的问题打“√”。◉ 检查你是否为易胖体质:◉ 1、常常容易有口干舌燥的感觉。◉ 2、尿液少而且颜色偏黄。◉ 3、经常有便秘的现象,粪便又干又硬。◉ 4、 非常怕热,身体的温度偏高。◉ 5、 身体常有水肿的现象。◉ 6、 喜欢喝冷饮。◉ 7、 脸色发红或是常常容易面红耳赤。◉ 8、 肌肉结实肥厚。◉ 易胖体质的人要如何减肥◉ 生活方式对易胖体质形成发展有着极大的作用,因此,易胖体质的人要想瘦下来,当然要从改变自己生活方式做起。◉ 1.注意饮食结构◉ 饮食对人身材肥胖影响重大,要减肥首先要从饮食着手,调整饮食结构,通过饮食结构将自己调成瘦人的体质。吃饭时,不要挑吃,只偏好肉类,要多吃蔬菜。素菜与肉类一起吃,才能保证摄入充分营养。平常也可以多吃水果,尤其是苹果,是减肥利器哦。另外,要注意喝水,调整好自己的饮食结构,减肥就能事半功倍。◉ 2.少吃零食◉ 易胖体质的人要想瘦下来,就得尽量少吃零食。为了能控制住自己,最好把家里的零食藏在自己看不到的地方或者直接扔了。如果你容易感到饥饿,实在需要一些零食来充饥的话,建议你可以用低脂低糖低热的零食来代替一些高热量是零食。比如,用一杯酸奶来代替芝士蛋糕。◉ 3.少外出吃饭◉ 外面餐厅的饭菜一般盐油较多,多吃对身体无益,且容易肥胖。另外,在外就餐时间较少,为了赶时间,吃饭速度会很快,不利于消化。◉ 4.饭后靠墙站20~30分钟◉ 饭后半小时不要坐着,可以靠墙站。专家认为,只要使全身肌肉紧张,笔直站立的减肥效果比走路还要好。但是站立并不是随随便便的站立,要讲究站立的姿势。标准的站立姿势讲究一条线和两个核心,即后脑勺、背部、臀部、脚跟处于一条直线上,腰部和腹部是两处核心,人就像贴在墙壁上一样,同时全身肌肉绷紧,挺胸收腹,肩外展,腿部稍用力。◉ 5.保持运动◉ 保持运动是提高基础代谢率的最好方式。当基础代谢率提高了,人体消耗热量、脂肪的能力就会增强,这对改变易胖体质有着重要的作用。易胖体质的人要想瘦下来,就要坚持运动,每周运动的频率不能低于3次,每次运动时间不能少于30分钟。运动时,要结合多种运动方式。有氧运动与无氧运动结合,减肥才不容易反弹。加油!加油!感谢您的耐心阅读,想了解更多关于健康方面的干货内容,欢迎留言关注咕咚健康小助手!你的点赞是给我最大的鼓励~
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