- 减肥时可以吃意大利面吗?
- 鸡丁蔬菜意面如何做?
- 减肥、健身的鸡胸肉怎么做好吃?
可以吃啊,就在中午吃一顿,意大利面有很多种做法,最减肥的还是不加奶酪的海鲜面或者西红柿面。冷水加点盐放进意大利面煮到稍微有点硬心,小西红柿(一定要小的)切末,蒜切末,洋葱切末,锅里倒入适量橄榄油,出香味倒入西红柿末,煮一会倒入洋葱末,加适量盐,等煮烂成为酱的时候把煮好的意大利面捞出,(煮好的意大利面一定要及时捞出,不然就太软不好吃了)然后把最好的西红柿酱倒在上面,最后加basilico.(一种香草叶子)这是一个意大利朋友下厨做的。如果要做海鲜酱要熬的更久了,意大利面主要是酱的千变万化。好的意大利酱要熬3到6个小时甚至更久。这样吃挺健康的。因为都是橄榄油,西红柿酱洋葱,饱肚子又不会胖。
1、从理论上来讲,减肥的时候没有什么绝对的“能吃”或“不能吃”,如果能保证摄入小于消耗,在控制量的前提下,适当吃一些高热量的东西也没关系(当然要保证总体饮食干净),
2、意面本身是健康食物,某种程度上也可以算粗粮,富含膳食纤维,而且口感相对Q弹,对吃惯了细粮接受粗粮无能的人来说,意面确实是不错的替代品。
3、相比普通意面来说,全面意面的营养更丰富一些,口感略显粗糙,不过浸泡一段时间也是OK的(和糙米一样)。
4、吃意面没问题,关键是注意烹制方法,传统“抄红酱”的做法可能会放很多黄油(或橄榄油等其他油脂),加上猪肉糜等配料,热量就比较高了。可以将意面煮熟以后,用低脂沙拉酱拌着吃,或者其他低热量吃法。
5、吃意面的时候,可以再配一些蔬菜、鸡胸肉神马的,营养更丰富,饱腹感也更强。
PS:分享一下自己的吃法,全面意面泡一段时间,煮熟,然后不粘锅无油炒番茄(剥好皮切成小丁),炒出汁水后加入喜欢吃的蔬菜,然后把意面放进去翻炒,加盐和黑胡椒等作料即可。
感谢邀请。
意面其实是一种不错的减肥食物,它和小麦粉做成的面条有区别,意面的原料是硬小麦,这种小麦中富含膳食纤维和比普通小麦更丰富的营养,例如更多维生素B族,更多蛋白质等。
由于意面中含有更多的膳食纤维,而膳食纤维是一种无法被肠胃消化的物质,所以,比起普通面条,意面的消化更不容易,能够在胃里停留更长时间,因此有很好的饱腹效果。另外,丰富的膳食纤维能够抑制脂肪、胆固醇的吸收,促进脂肪代谢,对减肥有***效果。
富含膳食纤维的食物由于消化不容易,因此可以维持更好的餐后血糖稳定,虽然意面的能量比普通小麦面食高一些,但它里面的糖分(淀粉)是缓慢释放的,能维持更持久的供能,也更不容易让糖分转化为糖原存放(过多葡萄糖会被储存为糖原,如果无法得到运用最终就会转化为脂肪),所以,可以减少糖分转化为脂肪的几率。
意面适合糖友和三高、减肥人士食用,能增加饱腹感、也能抑制脂肪胆固醇吸收,平稳血糖。
您好,意大利面属于谷物食物,其实减肥期间也是可以吃谷物的。而您要知道的是它与我们传统谷物制品有什么区别,下面就为您进行解答。
首先我们来看一看意大利面的营养成分和能量与大米白面有什么不同。
从表中我们清楚的看到,意面(通心粉)、大米、小麦的能量几乎相当而蛋白质、脂肪、碳水化合物这些三大产能营养素中,意面的蛋白质和碳水化合物含量稍稍多了一点,但脂肪含量远低于大米和小麦。
不过在B族维生素方面,大米显然略逊于意面和小麦。其实对于减肥的人来说,意面和大米,白面差不多。是可以吃的。但在烹调方式上要注意,尽量避免高油烹调,酱汁里的糖也要少放。
最后,因为意面的主要成分是意粉,比较粗,不易消化。东方人的肠胃不同于西方人,所以一定要煮熟后再食用。
可以,减肥你想吃什么都是可以的,减肥就是一个消耗大于摄入的模式,就是热量差,不管吃什么都是能量,你有能力把这些能量消耗掉,就可以达到减肥的目的,最简单的例子,重体力劳动者的饭量可是普通人的好几倍,但是很少有特别胖的,就是因为他们的消耗比起他们的摄入更多罢了。
鸡丁蔬菜意面如何做?
鸡丁蔬菜意面做法如下
步骤1西兰花掰下用盐水浸泡15分钟,洗净,其他主辅料一起准备好
步骤2
鸡胸肉剥去膜,切成丁,洋葱切四瓣,培根切片
步骤3
锅里水烧开,放入一小勺盐、适量植物油,然后放入意面煮6分钟,关火,焖着
步骤4
炒锅烧热,放入黄油溶化
步骤5
放入洋葱煸香,煸软
步骤6
放入鸡肉丁
步骤7
放入黑胡椒粉适量翻炒均匀
步骤8
加入适量番茄酱,一起翻炒均匀
步骤9
加水没过锅里的材料,大火烧开转中火
步骤10
放入西兰花煮2分钟
步骤11
煮至汤水不多的时候翻炒略收汁
步骤12
意面捞出放在盘子里
步骤13
淋上辅料,一道营养丰富的意面就完成啦
减肥、健身的鸡胸肉怎么做好吃?
番茄香蒜烤鸡胸
用料: 鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒
做法: 1、准备烤盘,将番茄切块铺满底部。 2、将鸡胸肉放在番茄上面,周围用蒜瓣塞满。 3、鸡胸肉上撒盐适量,抹一层橄榄油,再撒一层黑胡椒、罗勒等。 4、170度上下火40-50分钟,我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。 5、出炉,可以切块伴着番茄汁水吃了。 6、也可以拌饭或者拌意面,可以用烤鸡胸的时间准备。
心得: 1、番茄一定要多一些,铺满底部,鸡胸肉有三分之二是浸在番茄里的,所以肉非常嫩。 2、这个方法虽然只靠番茄和大蒜调味,但番茄吸收了鸡肉汁、大蒜和罗勒的味道后形成的浓汁,拌肉或者拌面简直好吃的要把舌头吞下去了。 3、除了烹饪时间略长,这道菜真的0难度,烤的时候满屋都是香味儿。鸡胸肉换成鸡腿会更好吃,表皮会很焦脆,招待朋友也没问题,非常推荐。