- 减肥晚餐食谱？
- 听说吃糙米可以减肥，是真的吗？应该怎么吃呢？
- 七色糙米的营养价值？
保持瘦美的减肥食谱晚餐
很多城市人经常被着个问题困扰，吃肉怕消化不良，吃素怕营养不良，特别正在减肥的朋友们，对晚餐很敏感，觉得要想减肥就必须戒掉晚餐，其实这种想法完全的错了，很多晚餐能起到减肥的效果，看你怎么吃。
减肥食谱晚餐1：海鲜冬瓜汤+糙米饭
减肥原因：冬瓜利尿消肿，有效缓解浮肿情况。海鲜的热量要比一般红肉类低一些。而糙米饭含丰富膳食纤维，饱腹感强且能排毒。其血糖生成指数也低，有助降血糖血脂。
减肥食谱晚餐2：双菇苦瓜丝+半碗米饭+一个苹果
减肥原因：苦瓜是一种明星级减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，还能清热祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金 针菇也都具有降脂减肥的作用。
减肥食谱晚餐3：燕麦白米饭+凉拌海带+竹笋
减肥原因：燕麦的膳食纤维丰富，饱腹感强，能降低热量的摄取，并且它对于排便很有帮助，能增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，防止肠道吸收剩余之毒素，对于体内环保很有帮助。
减肥食谱晚餐4：鸡肉沙拉+酸奶
减肥原因：鸡肉是白肉，比起猪肉、牛肉等红肉要健康一些，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。***用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。酸奶则能促进消化，是通便的食物。
听说吃糙米可以减肥，是真的吗？应该怎么吃呢？
和精白米相比，糙米确实是能减肥的，换句话说，精白米容易让人变肥，糙米让人变肥的能力比较差。
什么是糙米？
糙米就是粗糙的米。谷物的***一般分成4个部分，谷皮层、糊粉层、胚芽、胚乳。糙米就是去掉谷皮层，剩下糊粉层、胚芽、胚乳。精白米就是去掉谷皮层、糊粉层、胚芽，剩下胚乳。糊粉层和胚芽都是谷类营养的精华所在，所以粗加工的粮食营养更丰富，比如糙米就很有营养。
为什么糙米不受欢迎？
既然糙米营养价值这么高，为什么现在大家都爱***白米而不是糙米呢？主要原因就是糙米的口感比较差，糊粉层当中富含膳食纤维，膳食纤维越多口感越差，越像吃草。而精白米口感就好多了，吃起来比较香甜，升血糖的速度快，升血糖速度快的饮食更能给人带来愉悦感，所以说精白米受欢迎，糙米不受欢迎也就不奇怪了。
糙米更减肥
正是由于糙米当中富含膳食纤维，所以和精白米相比，糙米更能起到减肥的作用。不过糙米虽然吃完不容易胖，也要控制吃的量，毕竟糙米也是主食，也含有比较多的热量。不过，这种担心可能是多余的，因为糙米不好吃，所以吃到半饱，基本上也就不想多吃了。
怎么吃更好？
其实单独吃糙米不如和杂豆一起吃，杂豆也含有丰富的营养，另外一起吃还能改善糙米的蛋白质质量，让糙米的蛋白质更容易被人体吸收。所以不管是煮粥还是做糙米饭都可以加一些红豆、绿豆、芸豆，如果是减肥的话更建议吃糙米饭而不是糙米粥，糙米饭的减肥效果比糙米粥好得多。在量的控制上可以以前吃多少精白米现在吃多少糙米。
七色糙米的营养价值？
七色糙米有黑香糯、紫香糯、绿宝1号、红香米、金香米、银香糯和香粳米，都是***用现代科学的方法研配制而成的国内外领先的高科技产品，集色、香、味、营养于一体的纯天然保健米。
七色糙米富含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌、铜、铁、硒、钙、锰等含量也比普通大米高0.33倍。七色糙米性平、味甘，被誉为“粮中珍品”。是补充营养素的基础食物，一般人均可食用，是当代的大米新秀，可煮成粥、饭、羹和作添加米。
