- 如何控制减脂期蛋白质的摄入？应该摄入多少？
- 减脂期间，除了鸡胸肉，还有哪些食物可以补充蛋白质的？
- 什么食物低脂高蛋白？
简单粗暴的回答如下
因为你要减脂，为了避免肌肉流失，每公斤体重2.2g蛋白质，你重70公斤，一天就吃2.2*70克
没什么注意的，不要吃植物蛋白就是了，人不好消化，吃的时候注意不要拉肚子，一定要配合训练，吃的干净点。
最重要的是不要节食，节食减肥的都是***，不接受任何反驳。
补充一下，蛋白质是你减脂期最重要的营养素摄入，就酱。
以女士饮食为例的：鸡蛋白可以不限制数量，蛋黄一天一个（超标胆固醇含量高）、鱼80克、虾10-12只（整只虾称约200克）、贝类15-20只、里脊肉50-70克、鸡胸肉70-100克、豆腐干50-60克、老豆腐75克，嫩豆腐120克
此外，女性因为生理期，容易缺铁，建议每周吃一次补铁餐：鸡肝30克、猪肝50克、动物全血：70-80克
所有的优质蛋白可以根据喜好安排在三餐食用
谢邀。
人体形成的单位是细胞，而细胞的形成的主要成分则是蛋白质。人体的每一个细胞都会前侧到蛋白质，当蛋白质不足就会影响到身体机能，皮肤暗沉、无光、易衰老，内分泌失调、长痘、抵抗能力下降，甚至还会引起水肿。
科学研究也发现在限制总能量摄入减肥时，摄入高蛋白质饮食比摄入低蛋白质饮食的减肥效果更好。但在减肥期间蛋白质的摄入要充足且不可过量，适量即可。
如何判断蛋白质的摄入量呢?
***用低能量饮食减肥的超重或肥胖人群，其食物蛋白质的供给量应当控制在占饮食总能量的20~25%，即每1200千卡供给蛋白质60~75克为宜，或者可以按每日每千克标准体重(公式如下)给予蛋白质1~1.2克计算(若标准体重为60千克，则每日蛋白质约摄入60~72克左右)。
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减脂期间，除了鸡胸肉，还有哪些食物可以补充蛋白质的？
还有植物蛋白食物可以补充蛋白质，减脂期间食用蛋白质既能起到增肌和减脂作用，还能起到饱腹感的作用。
一，蛋白质对人体有哪些作用？
1，蛋白质能提高人的新陈代谢率，蛋白质参与与合成几乎所有代谢过程中所需要的酶。
2，蛋白质能维持和帮助肌肉增长，帮助身体脂肪的消耗。
3，充足的蛋白质摄入，不仅有助于减体脂，还能实现增肌，达到“瘦而美”的减肥效果。
二，哪些食物富含蛋白质？
富含蛋白质的食物分两大类：植物蛋白和动物蛋白。
植物蛋白：豆类，坚果类。如，毛豆，核桃，花生，杏仁，莲子等。
动物蛋白：鱼虾海鲜类，牛肉，去皮的鸭鹅肉，鸡胸肉，鸡蛋，牛奶等。
动物蛋白食物和植物蛋白食物可以互相交换食用，多种类食物更易人体吸收。
三，减脂期间每天食用多少蛋白质？
减肥期间食用蛋白质需要根据自己的体力活动及体重来计算的，如下：
1，体力活动极少时，建议蛋白质摄入量每千克体重0.8~1克。
2，运动人群，体力劳动者，建议蛋白质摄入量每千克体重1.2~1.8克。
3，对于健美增肌人群来说，蛋白质摄入量应该达到每千克1.6~2.0克，比如一个75千克的人每天需要120~150克的蛋白质需要量。
建议：适量的蛋白质摄入能帮助减脂者维持肌肉，帮助增肌者增肌。运动量越大或劳动强度越大，需要的蛋白质越多。饮食中素食比例越大，需要的蛋白质越多。每天蛋白质摄入量最多不能超过每千克体重2克，否则会影响身体健康。
减肥为什么要补充足够的蛋白质
1，我们吃的食物里面，蛋白质、脂肪、碳水化合物，有可能导致发胖。这三种物质中，最容易发胖的是脂肪，最不容易发胖的是蛋白质。
2，蛋白质能***消化道分泌一种叫“酪酪肽”的激素，这种激素能带来很强的饱腹感。能有效减少对于其他食物的摄入，达到控制体重和减肥的目的
3，蛋白质能在减肥期间保持肌肉量。减肥期间，摄入的热量会减少。身体会出现分解代谢大于合成代谢的局面，脂肪减少的同时也很容易导致肌肉的减少。在减肥期间，适当增加蛋白质的摄入量，有助于在减肥过程当中减少肌肉的丢失。
如何选择
的来源分动物蛋白（肉、奶、鱼、蛋）和植物蛋白（面食、杂粮、蔬菜、水果）两大类。
在选择蛋白质食品时，以选用含有较多的人体必需氨基酸食物为宜。这类食品称为优质蛋白质食物。减肥期间高蛋白饮食同时要注意同时低脂肪。
除了鸡胸还有哪些能补充蛋白质
低脂肉类如鱼，虾，瘦牛肉，脱脂奶、鸡蛋清和大部分豆制品，都是很好的低脂高蛋白来源。
楼主你好，蛋白质种类很多，没有说吃什么适用于增肌，吃什么适用于减脂，只是说不同的训练期，饮食的比例有所调整。
我们日常的饮食中豆类、小麦（面粉）和大米中一般都含有较多的植物蛋白，但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。谷类一般含蛋白质6%-10%，蛋白质含量不算高，但由于是人们的[_a***_]，所以仍然是蛋白质的主要来源。豆类含有丰富的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%-40%，氨基酸组成也比较合理，在体内的利用率较高，是植物蛋白质中非常好的蛋白质。某些坚果类如花生、核桃、杏仁和莲子等则含有较高的蛋白质（15%-30%）。
我们平时吃的牛肉，羊肉，家禽肉，淡水鱼，深海鱼，虾类，贝类等，都富含蛋白质归类于动物蛋白，其实你减脂期饮食要均衡，不要太单一，摄入足量的微量元素才能更好的达到效果，其实不管你以何种的配比方式进行饮食搭配，只要控制好热量缺口，配合合理的有氧，你的体脂一定会降低的，腹肌在等着你呦！！！如果还有什么问题，可以私信我，希望能帮到你。
鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，鸡蛋中脂肪含量很少，产热很低，而且鳮蛋的蛋白质吸收率高，鸡***白质组成接近人体蛋白质。还有牛肉含脂肪比较少也有利于减肥。
除了动物蛋白，还有植物蛋白，黄豆含蛋白质非常高，甚至超过肉类，但是豆类的蛋白质是不完全蛋白质需要与谷类互补，就是说吃豆类要与大米或麦子之类混合，否则会造成蛋白蛋的浪费。
另外一个坚果如核桃花生蛋白质含量也很多，但是它们的油质含量也高不利减肥应该少吃
其实减肥注意两点，少吃，多动。
饮食方面均衡搭配，多蔬果，坚持运动必能成功！
对于有健身习惯的人来说，我们总是听到一句话：要“低脂肪、低盐分、高蛋白”的
食物，一定要遵从这个饮食原则健身才有效果，毋庸置疑，这句话说得是没有错的。很多人的首选都会是鸡胸肉，因为鸡胸肉真的是个好东西，不仅仅热量很低，而且可以满足我们每天需要的但蛋白质摄入，但是就是有一个缺点：难吃
这是真的，除非你加入了一些“美味的调料”用来掩盖鸡胸肉的腥味和煮熟那种永远嚼不烂的口感！但是高蛋白的食物真的除了鸡胸肉我们就没有别的选择了吗？我们真的只能在锻炼完之后，累得不要不要的还要去吃不想吃的东西吗？
其实，低脂和低热量这两点是绝对正确的，但是在人们的印象中，「高蛋白」似乎只是增肌人群的专属。高蛋白饮食有哪些好处呢？为什么我们总是强调这个饮食原则，除了水煮鸡胸、蒸鸡胸、煎鸡胸……各种鸡胸我们还有更好（吃）的蛋白质来源吗？
首先我们要了解（蛋白质）这个东西。
一. 摄入足够蛋白质的重要性
其实我们的人体，每个细胞几乎都有蛋白质。你的皮毛、头发，几乎都由蛋白质组成，更不要提保护你的免疫组织。这一切都离不开蛋白质。对于增肌人群来说，肌肉的构建则几乎完全依赖于蛋白质，补充足够的蛋白质能提高运动表现，促进肌肉增长。
因为蛋白质是最不容易转化为脂肪的营养素。与此同时，相比起碳水化合物和脂肪，蛋白质有着更好的食物热效应，摄入蛋白质会增加日常消耗。蛋白质还可以促进「胆囊收缩素」的分泌，减缓食物排空，每顿饭都吃一点蛋白质更加「扛饿」，还能够平衡你的餐后血糖水平，防止脂肪的生成。
二.蛋白质的来源除了鸡胸肉还有哪些？
除了健身餐里常见的水煮鸡蛋和鸡胸肉以外，比如说我们的鱼类，鱼的肉质不仅仅很美味鲜嫩，更可以促进我们大脑的发育，口感也是相当好。其实还有很多不是肉但是蛋白质却很高的食物，比如奶制品，大豆制品，也是蛋白质含量非常丰富的食物。
谷物和蔬菜中虽然也含有丰富的蛋白质，但由于它们相较于肉蛋奶缺少一种必需氨基酸，因此被称为「不完全的蛋白质」。所以，比较科学的方式应该是：把上面提到的各种食材搭配食用，这样才能使我们的营养更加的均衡哦。比方说我们的午餐可以这样选择：蒸红薯（碳水）、蒸鲈鱼、清炒西蓝花（蛋白质）、坚果10颗（优质脂肪），至于每一样的分量可以根据每个人的身体情况来选择。因为蛋白质是很不容易转换为脂肪的，所以偶尔多吃一点点也不会发胖哦。
什么食物低脂高蛋白？
1、豆腐。豆腐含有丰富的大豆蛋白。美国食品和药物管理局（FDA）曾批准了一项健康声明：“和低脂肪的饮食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心脏病的危险。”另外，豆腐的热量低，100克豆腐热量仅仅81大卡，其富含的蛋白质能***消化道内肠促胰酶肽的分泌，减少进食。
2、鱼类。鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。鱼类脂肪含量低，含量在1～10%，并且蛋白质的含量在15%～20%，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收，消化率达87~98%。
3、蛋清。蛋清是蛋白质的良好来源，起到非常有效的控制食欲的作用。蛋清的脂肪含量较低，还能帮助增加饱腹感，从而达到减少对其他食物的摄取量，是减少食量的一个好方法。
4、去皮鸡胸肉。去皮的鸡胸肉不仅热量较低，还能帮助增加饱腹感，从而减少热量的摄入。鸡胸肉含有大量的优质蛋白和不饱和脂肪酸，能大大增加饱腹感和加快脂肪的燃烧，是非常理想的减肥食品之一。
5、鲑鱼。鲑鱼所含的不饱和脂肪酸是加快脂肪燃烧的重要营养物质，这也是它有助减肥的主要亮点之一。当然，鲑鱼也是高蛋白食物的代表之一。另外，经常食用鲑鱼还能增加体内的肌肉含量，能帮助快速减肥。
参考资料来源：人民网-健身人士吃什么好？多吃高蛋白食物减脂
参考资料来源：人民网-高蛋白质减肥瘦身原理 越吃越瘦的秘籍
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