- 减肥食谱中的杂粮饭具体怎么配？有哪些好的分享？
- 平日里吃的五谷杂粮和主食，它们的热量，脂肪含量是多少呢？
- 减脂期的杂粮饭用哪几种米最好？
- 减肥时，血糖低吃些什么？
1、杂粮饭：甘蔗高粱粥、五谷杂粮饭、高粱黑豆大枣饭等。
2、五谷杂粮饭的配料：
米类： 黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、
豆类： 红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆。
3、杂粮饭做法：
（1）准备好糙米、黑米、大米。
（2）把米洗净待用。
（3）三种米用水浸泡数小时。
（4）电饭煲按炊饭键即可，和正常烧饭一样程序。
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部分粗粮的营养：
1、小米：性味甘、咸，微寒，具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。
2、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。
3、糙米：能预防动脉硬化、糖尿病，防治便秘，且具有解毒的效用。能强肝健体，消除疲劳和焦躁不安，提高记忆力及生殖能力，预防不孕、早产及流产等症，还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。
4、米皮糠：味甘辛，性平，无毒，主治噎嗝和脚气等症。
5、玉米：性味甘平，具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为，玉米能降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。
6、高粱：性味甘、涩、温，无毒，具有和胃健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。
7、小麦：味甘，性凉，入心、脾、肾经，具有养心、益肾、除热及止渴之功效。
参考资料来源：
人民网--17种粗粮的营养功效
百度百科--杂粮饭
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请不必沉迷减肥食谱，不挑食，尽量多样化吸取营养最好，定时进餐，规律进食，不吃零食。自然就好。吃想吃的，做想做的。改变对肥胖的认识，切记，丰满不叫肥胖。好多人都错觉了。减肥只是少部分人的事。大多数人其实不需要减肥。自然就是美，自然才健康。
低热量高营养的粗纤维为主，促进肠道蠕动，例如木婉清纯食品代餐粉成份里超微粉碎以后的木耳吸附性是生吃木耳的80倍以上，吸附性更强，可以更好的清理血管垃圾，提高血管弹性，细胞吸收更好！再搭配红豆芡实薏米山药健脾养胃，除湿排毒，利尿提高脂肪代谢率，真正调理到易瘦体质的纯粮食
谢邀。
介绍两款杂粮饭，仅供参考。
1.杂粮饭
如今很提倡吃杂粮，但对于吃惯了细粮的人来说，看着商店里摆着那么多杂粮真是束手无策。介绍一款简单易学的杂粮饭做法。
取大麦、小麦各1／2杯，糙米、高梁、紫米、薏仁各1／2杯。
做法：将原料分别淘净，用清水浸泡8小时，沥干后混合，放人电饭锅，加3杯清水煮，待电锅开关跳起，再焖10分钟即可。
也可另加白眉豆(即米豆)1／2杯，要先浸泡清水30分钟，沥干，加3／4杯水蒸熟，与前边的原料混合即可。
还可另加小黄瓜丁、胡萝卜丁拌匀再吃。
2.薏仁炒饭
都说薏仁有抗癌作用，可薏仁的做法却叫人琢磨不透，煮粥煮饭经常掌握不好火候，吃起来有些硬，本来健脾健胃的薏仁，却有消化不良之感。这里介绍一款薏仁炒饭不妨试试。
原料：糙米薏仁2杯(电锅量杯)，蛙鱼1片，虾仁150克，小黄瓜1条，葱花一大匙，盐1小匙。
做法：糙米薏仁淘净，以清水浸泡8小时，沥干，加2杯水用电锅煮熟，盛 起。小黄瓜洗净，切去头尾，切丁；虾仁挑去泥肠，冲净，切丁；鲑鱼片切丁。
油锅加热，加2大匙油，葱花爆香后下虾仁丁、鲑鱼丁炒，再加薏仁饭炒匀。 起锅前，加黄瓜丁、盐即熄火。
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✅合理的膳食搭配是可以起到减肥的作用，并且益处多多！
❗️建议粗细搭配，配合时令蔬菜食用，有助营养均衡。
👨⚕️粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，不仅改善脾胃、促进消化、缓解便秘，一周食用2～3次还能起到降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，延缓食物排空的速度，减慢对葡萄糖吸收的速度！
⚠️粗粮虽然单位热量比精白米面低，例如100g的糙米比大米少了60kacl的热量，升糖指数低、饱腹感强，但消化慢。
👉1⃣️豌豆
👨⚕️豌豆富含蛋白质，丰富膳食纤维和VC，可以加快肠道蠕动、防止便秘，减肥去脂。提高免疫力适合美容养颜的宝宝们！
👉2⃣️黑豆
👨⚕️黑豆中的皂甙，能溶于水和油，可抑制人体对脂质的吸收，有效去除血管内壁上多余的脂质，还能控制脂肪的形成，美宝宝们赶快行动吧！
👉3⃣️荞麦
👨⚕️荞麦中的纤维素和维生素能预防肥胖，加快脂肪代谢，还能健脾养胃，清理肠胃毒素。减肥的美宝们带上我噢！
👉4⃣️黑米
👨⚕️黑米中所含的蛋白质，质量高于其他粮食，并且脂肪含量低，富含维生素E、维生素B、钾、镁、铁等营养素，营养比白米更为丰富的多噢！
美宝宝们每周可以任意搭配，坚持✊减肥没有捷径，只有合理的膳食搭配，才能在健康中收获减肥噢！
👉5⃣️薏仁米
👨⚕️重要的强调，🚺美宝宝们要每周食用噢
❗️【薏仁富含蛋白质、维生素B1、B2，美宝们有时间一定要试一试噢，改善皮肤光滑度，减少皱纹和色斑。】
👉6⃣️山药
👨⚕️山药营养极高，但热量却很低。容易产生饱腹感，且减少皮下组织脂肪堆积噢！
希望大家都能收获属于自己的减肥喜悦！👏欢迎美宝留言评论关注🥰
平日里吃的五谷杂粮和主食，它们的热量，脂肪含量是多少呢？
一个要减肥的人就那么懒吗？
关注身材健康和曲线的人中，有一部分会特别讲究每日摄入的营养成分及能量。
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我们日常食用的五谷杂粮中，均富含蛋白质、脂肪及碳水化合物，所以谷类食物具有一定热量。大多数谷类（生重）的热量为300～350kcal/100g，在制作成主食的过程中因加入了大量水分，使得制熟后的主食热量有所降低，米饭在116kcal/100g左右，馒头在200kcal/100g左右。
谷类具有一定的营养价值，是我们日常膳食中不可或缺的一部分。
谷类中富含淀粉，是我们膳食中碳水化合物的主要来源。谷类的碳水化合物主要集中在胚乳中，也就是谷物经精细化处理后保留下来的那部分，这部分的碳水化合物含量多在70%以上。
谷类中的蛋白质含量一般在7%～12%，在其必需氨基酸的组成中以赖氨酸作为限制氨基酸，因此谷类蛋白的质量不如动物性蛋白，但与豆类食物混合食用可提高其蛋白质的营养价值。
谷类的脂肪含量在0.4%～7.2%，以小麦胚粉中最高，其次为莜麦、玉米和小米，小麦粉较低，稻米类最低。谷类脂肪组成主要为不饱和脂肪酸，质量较好。
谷类中的维生素主要以Ｂ族维生素为主，如维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、烟酸、泛酸、吡多醇等，其中维生素Ｂ1和烟酸含量较多，是我国居民维生素Ｂ1和烟酸的主要来源。另外，谷物中还包含钙、磷、钾、钠、镁等多种矿物质。
谷类食物具有一定的热量，故日常主食食用量不宜过大，以免导致能量过剩，增加超重或肥胖的风险。且其中碳水化合物含量高，过量食用不利于血糖的控制。
我觉得吃五谷杂粮能够减肥，是因为富含膳食纤维、能控制血糖，容易有饱腹感，从而减少脂肪的合成，粗粮富含B族维生素，有利于燃烧脂肪。
主食是糖分较多，无法控制血糖，脂肪合成的多。
减脂期的杂粮饭用哪几种米最好？
减脂期煮的杂粮饭有：黑米，小米，紫米，高梁，燕麦，荞麦，麦麸，红米，大麦等米。豆类有红豆，绿豆，鹰角豆，赤小豆。
做杂粮饭时最好放两至三种米，轮流换着做，可以营养全面。
1.燕麦:燕麦是粗粮，是一种低糖、高营养、高能量、低热量的食品，很适合减肥的人吃。
2.薏米:薏米也是粗粮的一种，容易消化吸收，加蜂蜜食用，还可以美白消肿。
3.红薯:红薯有丰富的糖、纤维素、多种维生素营养，能提供体内所需的营养物质。
4.玉米:玉米中的纤维素含量很高，具有***肠胃蠕动的作用，有一定的减肥效果。
减肥时，血糖低吃些什么？
低血糖是由多种原因引起的血糖浓度过低状态；血糖降低并出现相应的症状及体征时,称为低血糖症。
诊断标准
对非糖尿病患者来说，低血糖症的诊断标准为血糖<2.8mmol/L。糖尿病患者只要血糖水平≤3.9mmol/L即可诊断低血糖。
葡萄糖片、蜂蜜、果汁，这些用于快速阻止即将发生的低血糖或纠正已发生的低血糖。
需要强调的多数糖友存在的一个误区是：
1. 加餐量和血糖升高幅度成正比，但和血糖升高速度不成比例。
2. 血糖升高速度和食物种类有关，低血糖报警立即吃快速升糖的食物；低血糖预警可以吃适量升糖较快的食物；发生时间较下次进餐时间远时，比如晚餐后、睡前，要同时吃升糖慢，持续久的食物预防低血糖。
3. 升糖速度还和自身胃肠道吸收速度有关，吸收慢的糖友低血糖警戒线要放宽，提早加餐预防低血糖，不要等到低血糖边缘了再加餐，就无法及时遏制血糖走向危险区了。
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减肥血糖低，是不是用的节食减肥法啊，这不吃那不吃，或者为了减肥饿肚子啊。
为了避免减肥时血糖低，可以在减肥前一个小时吃根香蕉和坚果，吃一小块糖。
减肥要***取科学的办法，控制饮食，适当运动，管住嘴，迈开腿。
减肥要正常吃饭，但是吃饭就不能像原来那样，一定要科学搭配了。
吃饭建议吃高蛋白，低脂肪，高维生素，高纤维的食物和一些粗粮，这样有利于减肥，增强饱腹感，身体新陈代谢快。不吃或者少吃，高油高热量的食物。
如果有低血糖的症状，一定要立即吃糖，喝糖饮料，症状如不缓解必要时去医院就诊。不能为了减肥不要身体。
不能为了减肥只吃一点点食物，这样很容易造成低血糖，这样也是不科学的减肥方法，正常吃饭，合理饮食。
也可以随身携带一些燕麦饼干，方糖，坚果，随时补充能量。
