- 基础代谢1300千卡，我应该吃多少千卡，每天运动多少千卡能有效达到减脂？
- 适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做？
- 什么样的饮食适合减肥？
基础代谢1300千卡，我应该吃多少千卡，每天运动多少千卡能有效达到减脂？
成年女性的基础代谢率在1200-1400千卡左右，如果你不知道如何安排饮食、分配营养，告诉你一个省事简单的方法:参照薄荷里面的食物推荐，那个食谱就是你每天的基础代谢摄入。
如果你喜欢按照自己的口味来分配，可以将1300千卡看成最低摄入底线，如果你平时不爱运动，那么保持基础代谢率就可以，如果平时爱运动，可以在1300千卡基础上再多一顿少量的加餐也完全可以。
因为基础代谢是最低摄入，但是要制造热量差才能减肥，那么只有通过每天的活动或者运动来制造这个热量赤字，运动自然比活动消耗要大的，每天保持300-500千卡的热量差是比较理想的范围。
计算热量来饮食确实是一件比较麻烦的事情，如果环境允许，建议保持一段时间的“计算吃饭”，这会让你对热量有一个清醒的认识。
在可选择的热量范围内，最好以饱腹感强的食物优先，1300千卡的选择范围并不大，如果稍微随心所欲一点还是能吃超的（超一点当然也影响不大）。
饱腹感强的食物:
五谷粗粮，白面馒头、白米饭、白面条虽然好吃，但是饱腹感和粗粮相差甚远，建议在细粮食物中加一些粗粮，这样就可以大大提升饱腹感也增加了营养;
瘦肉鸡蛋、鱼虾豆腐等蛋白质食物的饱腹感强，又相对不宜发胖，如果烹饪方式健康最合适减脂;
坚果的饱腹感也很强，富含膳食纤维和维生素，以及不饱和脂肪酸，加餐时少数吃几个就不会觉得那么饿，但是坚果热量很高，一定要少吃;
热量的变化:
适中的热量很多情况下来自食物的加工方式。就算健康的食材用了不健康的烹饪，一样是高热量食物。所以，无论烹饪荤菜、素菜，都要以蒸煮炖烤为主，炒菜时的油量一定要少;
再一个是加工食品，已经是加工好的食品注意看配料和热量表，热量表一般以千焦显示，用千焦/4就是平时使用的千卡单位。以及配料中的糖、麦芽糖浆、植物油等成分都是高热量的代表，尽量少吃。
基础代谢率是一个人代谢快慢的一个指标，减肥期间根据自己基础代谢的数据来搭配饮食，可以起到控制热量的作用的。一个人基础代谢率快慢也决定了减肥速度，基础代谢越高，减肥速度越快，基础代谢越低，减肥速度越慢。
基础代谢率1300该怎么吃？
通过均衡饮食搭配1300千卡的食谱即可，如下：
1300千卡食谱：
早餐：脱脂奶一杯110千卡，杂粮馒头一个120千卡，蔬菜100克30千卡。
午餐：糙米饭100克 200千卡+清蒸鲈鱼100克110千卡+清炒菠菜100克109千卡。
下午加餐：3~4点时间段，苹果一个50千卡。
晚餐：藜麦饭80克120千卡+西红柿炒鸡蛋（西红柿一个小的，鸡蛋一个）120千卡+圣女果8颗20千卡。
晚上睡前如果太饿，可以选择一杯酸奶40千卡或者脱脂奶110千卡。最好是睡前2小时这个时间段内食用。
基础代谢率1300千卡饮食需要严格要求自己，加上每天适量运动，才能达到健康减肥的效果的。
基础代谢热量大约占据一日热量消耗的百分之六十五左右。也就意味着日常热量消耗大约2000千卡左右。
减脂需要热量缺口
减少一公斤的脂肪需要消耗热量7700千卡。如果要减脂最好能保持每日不低于500千卡的热量缺口。每日的饮食热量以1300到1500千卡左右比较合适。如果想提升减脂速度，饮食热量只要不低于基础代谢热量，与消耗热量之间的热量缺口越大减脂速度越快。
如何安排饮食
饮食热量的大幅度下，如果不对饮食结构作出调整，就很容易出现饥饿感。
饮食方面以低脂高蛋白食物，膳食纤维丰富的食物，血糖生成指数较低的食物为主。
主食方面可以选择热量和血糖生成指数较低的粗粮和复合碳水化合物。如红薯，[_a***_]，燕麦，藜麦，全麦食品等。尽量避免过多的白米，白面，小麦制品。血糖生成指数高的食物容易导致血糖剧烈波动，不利于减肥。主食摄入应控制在每日每公斤体重2到4克。
肉食以低脂高蛋白的鸡胸，瘦牛肉，鱼，虾为主。不吃肥肉，五花肉，腌制肉类等。肉类摄入一日不超过200克。
尽量避免或减少加餐，多吃蔬菜，少吃水果。蔬菜最好选择生吃，素炒和清蒸，水煮。减少油脂的摄入。多喝水，不要喝果汁饮料，酒精，奶茶。不吃高热量水果，水果沙拉。
通过运动增加热量和肌肉含量
有氧运动能增加热量消耗，有效减脂，缓解饮食控制的压力。力量训练有助于增加肌肉含量，提升基础代谢，有效避免减肥后的反弹。有氧运动最好每日坚持，跑步，快走，游泳，跳绳都是不错的减脂运动。以每次不低于40分钟，不超过2小时为宜，
适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做？
晚餐期间，我推荐吸脂低热量但是营养很丰富的多珍豆腐酸辣汤，以豆腐、西红柿、香菇、黑木耳、黄花菜为主料，做成酸酸辣辣的味道，还有一丝西红柿的甜，它让减肥期间的食谱搭配变得有滋有味起来，不再只是清汤寡水！
酸辣汤中的豆腐、黑木耳都饱腹功能，即使只是喝汤，也不会有想再吃些其他东西，减肥期间作为晚餐来食用，很有抑制进食量的好处。
先热油煸炒香菇出香味，然后把西红柿切碎一些，用小火炒出西红柿油，这样汤中就会包含了西红柿酸甜的清香，倒入清水煮沸，把泡好的黑木耳和黄花菜倒进去，随后把嫩豆腐切细条或者小块倒入。
煮开后，用少许淀粉调汁勾芡，让汤稍有些粘稠的感觉，这样汤的口感会更加顺滑。随后放少许盐、胡椒粉、醋，喝之前撒一把小葱花即可出锅了。这碗减脂汤的色泽就非常吸引人了，红、白、黑、黄、绿，五色搭配起来，满足营养学提出的，五色食物搭配来吃的原则。
豆腐是高蛋白但是很吸脂的食物，而其他几样也都是低脂高营养的食材，比如西红柿富含维生素C、黑木耳、香菇营养价值丰富且含多种对人体有益的氨基酸。
在减肥期间，不能疏忽对营养的补充。这一碗酸辣口的多食材搭配的减肥汤，不止能提供人体所需的多种营养成分，做法也是很简单，可以作为长期食用食谱哦！
可以试试“三鲜菌菇汤”
这个汤营养丰富，里面的虾仁、豆腐和鸡蛋，可以提供优质蛋白，菌类中含有丰富的氨基酸和矿物质，有提高免疫、降低血脂的作用。这个汤的热量低，而且饱腹感也比较高，好喝不长肉，特别适合作为减肥晚餐。
视频中有这个汤的做法，减肥的小伙伴赶紧试试吧！
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现在大家都很看重外貌，身材，不比以前，三餐只要吃饱穿暖就可以了。好身材需要管住嘴，迈开腿才能拥有，而不是靠大吃大喝，当然，不排除有些人天生就吃不胖，哈哈，其实我也很羡慕吃不胖的身材，可惜我不是。
对于上班族，每天都是上班，下班，两点一线，根本没有太多的时间去健身房健身，都忙于工作，有点时间也想陪陪自己的爱人或者小孩。那么就只能从饮食上来完善。早餐午餐大部分会在外面购买着吃，一天也只有晚餐可以抽点时间做份健康且低热量的晚餐。
以下跟您分享几道我超爱低热量且营养健康的汤。
一：萝卜干贝汤（这道汤超适合现在这个时候喝
食材：白萝卜半根，适量干贝，适量生姜，少许油，适量盐，大蒜两瓣。
1.白萝卜去皮洗净切成细长条。
2.干贝提前用温水泡发，然后沥干洗净备用。
3.生姜，蒜头切末。
4.锅中倒入少量油，烧至七成热，放入蒜末，姜末爆香，放入白萝卜丝翻炒片刻，倒入适量清水，并放入干贝。
5.大火煮开后转中小火煮至白萝卜丝熟透，放入盐调味即可。
二：豆腐鱼头香菜汤
食材：鱼头1个，1份老豆腐，适量香菜，生姜，葱2根，少量油，适量盐。
1.鱼头去鳃，对半切开，清洗干净备用。
2.老豆腐在流水下冲洗干净，切2厘米宽大小。
3.香菜洗净，切成5厘米长待用。
4.生姜洗净切成姜丝，葱洗净，切成葱粒。
5.锅中放入少量油，烧至七成热，放入姜丝爆香，放入洗净的鱼头，小火煎至鱼头微焦后放入适量开水，大火煮开后，放入豆腐块，继续煮10分钟。
6.最后放入香菜，葱粒，加盐调味就好了。
三：西红柿鱼丸汤
食材：鱼丸300颗，西红柿1个，大蒜3瓣，葱2根，适量番茄酱，适量油和盐。
1.西红柿放开水里烫一下，去掉仔外皮，切成薄片备用。
2.大蒜去皮洗净，切成末，葱洗净切成葱粒。
3.锅中放入适量油，烧至7成热，放入姜末爆香。
4.放入西红柿片，大火炒出西红柿汁。
5.倒入适量开水，适量番茄酱搅拌均匀，煮开。
6.放入鱼丸，继续煮至全部鱼丸浮起，放入盐，葱粒调味即可。
以上这3道汤是我家最常煮的快手汤，希望可以帮助到您，祝您生活愉快。
在确定适合晚餐喝的营养减肥汤之前，我们要先明确减肥的时候晚餐应该吃什么？
减肥期是必须要吃主食的，每天大概2-3个拳头优质主食的量，主食可以安排到早餐和午餐的，晚餐是可以不吃主食的。
晚餐的蛋白质最好选择鱼虾、鸡肉、鸡蛋或豆腐，退而求其次的就是红肉的瘦肉类，比如牛肉、羊肉、猪肉等。大概是一个手掌心大小的量。
蔬菜是2个拳头的量，各种蔬菜都可以。但是一定要注意：土豆、莲藕、山药、南瓜、板栗等都要归到主食类。
明确了晚餐吃什么、吃多少的问题，下面我就为大家推荐几款适合晚餐喝的汤：
1、冬瓜紫菜鸡蛋汤。
这是我减肥期间经常喝的一款汤。
冬瓜热量低，GI（升糖指数）低，水分含量高，是减肥佳品。
鸡蛋是优质蛋白质；
紫菜热量低，蛋白质含量和碘的含量都非常丰富，并且有明显的饱腹感。
这道汤非常美味，我个人超级喜欢。
2、西红柿木耳（冻）豆腐汤。
这道汤和上面一道汤类似。
西红柿营养丰富、热量低、酸酸甜甜很美味；
豆腐是优质的植物性蛋白质，也要经常摄入。
做这道汤的时候，用冻豆腐要比老豆腐来的美味。
3、草菇番茄汤。
这是我在菜谱上学到的一道汤，第一次吃草菇的时候，我就被深深的吸引了。
这道汤要做的浓一些，多煮一会，让草菇和番茄的味道充分融合。
4、结言。
上面的几款汤只是我比较喜欢的几款素汤。
如果你喜欢，还可以做一些鱼汤、瘦肉汤，这些都很好。
汤无定汤，只看你喜欢，自由搭配都是可以的。
尤其是广东这边汤品是非常丰富的。但是像老火汤这类的汤还是尽量少喝。
另外，除了这些汤品，晚饭还请记得搭配适量的蔬菜哦！
我是天星妈，祝您减肥成功！
减肥期实在是一个考验人意志的存在。管住嘴，迈开腿，稍不注意努力白费！
那么，怎么吃才能真正做到最好效果呢？节食是不可能节的，且不说对身体不好，只要你稍微大意或者的一下忘形体重又会反弹，努力白费。
聪明人的选则是用低卡路里的食物来取代正餐，比如晚上在不运动或者少运动的情况下吃点粗粮或者低卡路里的东西。
接下来我给大家推荐一款饱腹感极强，卡路里又低，又能润肠通便的绝佳食物:牛奶南瓜羹！
具体做法如下！
1:南瓜切片上锅蒸五分钟起锅，将它放入料理机打成糊状，没有料理机的可以选择用勺子捣碎也很容易！
2:锅内加入纯牛奶煮沸后放入南瓜泥，再加少量清水煮三分钟，完美出锅！
过程简单方便不到十分钟一份越吃越瘦的牛奶南瓜粥就出锅了，口感浓稠顺滑，奶香浓郁南瓜香甜，两者结合堪称一绝！
适用于减肥又不想挨饿人群，减肥之路任重而道远，大家互相监督克制，早日达到理想效果，一起加油哦！
什么样的饮食适合减肥？
三分练，七分吃，饮食对减肥起了很大程度的作用。在减脂时保证一日三餐，每一餐要营养均衡，包含碳水化合物，蛋白质，蔬菜，一天的碳水化合物可按每公斤体重2克去摄入，蛋白质按每公斤体重1-2克去摄入，蔬菜适量。摄入碳水化合物的食物可选粗粮，比如燕麦，玉米，红薯，土豆紫薯，摄入蛋白质的食物可选鱼虾，牛肉，鸡蛋鸡胸。蔬菜种类要丰富。避免摄入高热量，不吃糖，三餐清淡为主，少油少盐。晚上七点以后不吃东西。如果加上运动，减脂效果会更好
