- 普通人就能做的减脂餐有哪些推荐?
普通人就能做的减脂餐有哪些推荐?
超营养减脂能量午餐第二波。
依旧是快手菜,适合上班族提前一天做好带到公司加热。
亲测好吃,健康,营养,还能瘦!
老规矩:有些菜谱之前分享过就不再赘述了,可以点击我的头像翻阅以前的文章。
第一天
餐单:红烧冬瓜、毛豆抄虾仁、清炒胡萝卜丝、苋菜蛋花汤。
- 毛豆炒虾仁
食材:毛豆,虾仁,生抽,糖。
1、开锅焯毛豆,另起锅将虾仁略煎盛出;
2、锅擦油,加毛豆虾仁翻炒至熟;
3、最后加上生抽和少许糖调味即可。
第二天
餐单:清炒紫甘蓝、西红柿抱蛋、椒盐鸡胸、青菜蛋花汤。
- 西红柿抱蛋
食材:西红柿,青椒,鸡蛋,盐,黑胡椒。
1、西红柿和青椒洗净切碎,拿碗打两颗鸡蛋,备用;
2、锅擦油,放入西红柿和青椒碎翻炒;
3、再倒入蛋液,翻炒;
4、最后加盐和黑胡椒调味即可。
- 椒盐鸡胸
食材:鸡胸肉,料酒,生姜,黑胡椒,橄榄油,椒盐。
1、鸡胸放料酒、生姜、黑胡椒腌制30分钟;
2、锅内放少许橄榄油,鸡胸煎熟;
3、出锅,撒椒盐粉即可。
第三天
餐单:红烧鸭腿、炒豆角、凉拌马菜、山药木耳、青菜蛋花汤。
红烧鸭腿放几个红辣椒更好吃。
- 凉拌马菜
食材:马菜,蒜,青椒,生抽,醋,糖。
1、烧开锅先把菜焯一下,然后攥干备用;
2、青椒剁碎;
3、准备碗,放入蒜末、青椒碎、生抽、醋、糖、水调制;
4、最后把酱料倒在菜上,凉拌即可。
第四天
餐单:红烧冬瓜、红烧排骨、毛豆炒鸡丁、清炒胡萝卜丝、清炒紫甘蓝、青菜蛋花汤
- 红烧冬瓜
食材:冬瓜,蒜,八角,生抽。
1、冬瓜洗净切块,蒜切末;
2、锅擦油,蒜末炒香 ,放入冬瓜,八角和生抽;
3、加一碗开水,煮干收汁出锅即可。
- 毛豆炒鸡丁
食材:毛豆,鸡肉,盐,黑胡椒。
1、鸡肉切丁,焯水备用;
2、毛豆焯水备用;
3、起锅擦油,放入毛豆和鸡丁翻炒;
4、最后加盐和黑胡椒调味出锅即可。
减肥期间鸡丁我选择焯水而不是滑油,包括所有干锅、香辣菜品,我都选择焯水而不是过油。
第五天
餐单:蒸茄子、蚝油生菜、卤牛肉、红烧鲫鱼青菜蛋花汤
- 蒸茄子
食材:长茄子,青椒,蒜,生抽,醋,糖。
1、茄子洗净切条,放锅内蒸熟;
2、青椒剁碎,准备碗,放入蒜末、青椒碎、生抽、醋、糖、水调制;
3、茄子出锅,倒出水,装盘浇汁即可。
鲫鱼需要两面煎黄再进行红烧步骤。
第六天
餐单:酸辣粉、蛋炒饭。
- 酸辣粉
食材:红薯粉丝,辣椒油,醋,生抽,糖,青豆,核桃碎,香菜。
1、锅中烧开水,下红薯粉丝煮5分钟;
2、准备碗,放入辣椒油、花椒粉、陈醋、生抽、糖。
3、最后撒上袋装青豆、核桃碎和香菜即可。
第七天
餐单:包菜西红柿、香肠、清炒胡萝卜丝、青椒炒鸡蛋、虎皮青椒、西红柿蛋汤
- 虎皮青椒
食材:青椒,糖,醋。
1、青椒洗净切块;
2、锅内少许油煎熟青椒;
3、1:1糖和醋,翻炒青椒出锅即可。
- 包菜西红柿
食材:西红柿,包菜,盐,黑胡椒。
1、包菜也就是圆白菜洗净切丝;
2、西红柿切块,起锅擦油开始炒;
3、出汁后加入包菜翻炒;
4、最后加入盐和黑胡椒调味即可。
其他搭配参考:
需要注意的几点:
清炒类的方法基本都一样,用盐和胡椒粉调味。
汤类我的习惯是不炝锅,直接水煮,用盐和胡椒粉调味。
减肥期间不要喝肉类的汤,但是汤里的菜和肉都是可以吃的。
红烧类先用蒜炒香,然后加生抽和八角,水煮,收汁出锅。
其实减脂餐做起来并不难,只要您选择对了食材进行搭配好,想怎么做都能瘦。告诉您个窍门减肥餐=蛋白质+碳水化合物+水果 就是这样的减肥保证您瘦!看看下面的视频推荐给你的种很好的蛋白质与碳水的搭配!
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您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
有很人增肌或者减脂,但是效果不明显。他们的训练没有太大的问题,主要问题出在了饮食上。要有好的饮食,或者说要在家中自己可以做出好的饮食。先要了解一下应该摄入的热量。因为即使你做的食物很好,但是量大量少影响很大。
增肌的话建议每公斤体重补充40-50千卡热量,减肥的话建议每公斤体重补充20-30千卡热量。增肌碳蛋脂的比例是60%:20%:20%。减脂的碳蛋脂的比例是50%:25%:25%。这样你就可以计算出碳水化合物蛋白质和脂肪,分别占的热量比例。根据供热系数碳水化合物是4蛋白质是4脂肪是9可以算出最终要摄入的克数。
推荐一个软件叫食物库,可以查询相关食物营养素的热量及克数。另外,可以买一个食物称,对于日常的食物进行称重,看看它里面的营养素含量。每个人日常吃的食物就是那些,都有个大概的印象了,以后吃东西就比较好选择了。
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我是钱钱,一个健身美食两不误的[_a***_]~
普通人在家就能做,我首选三明治!
是我做了数不清次数还百吃不厌的减脂餐!
👇👇👇我做过的三明治
为什么我孜孜不倦爱做三明治呢?除了好吃以外,还是有重要原因哒!
三明治也非常适合减脂和糖尿病人群~因为它本身一片面包一片肉/蛋/菜的叠加,让我们吃的时候能够一口主食一口菜下肚,这样能够延缓血糖上升的速度,也就是说,能比较耐饿!绝对比单单吃面包要健康得多,营养也更丰富:纤维素、碳水、蛋白质和脂肪一下全都有了,直接可以当餐吃呀~
那赶紧的,我们就来了解一下爆炸三明治怎么做吧( • ̀ω•́ )✧
1⃣️准备材料!
说一说经典的BLT三明治用什么:
B=bacon,培根
L=Lettuce,生菜
T=Tomato,番茄
当然还有吐司片必不可少(减脂尽可能用全麦吐司),在此基础上,我们可以加上自己喜欢的料,比如:鸡蛋、肉松、鸡肉等,不喜欢吃番茄的也可以替换成黄瓜/火龙果/芒果/桃子,都是我试过很好吃的搭配~
另外,生菜建议用球生菜,生吃更好吃;培根建议换成无淀粉的火腿片,脂肪含量低,更健康。
🔺酱料选择:
最佳:脱脂花生酱(我用的PB2 85%脱脂花生粉,味道毫不逊色)
替代:番茄酱、浓厚的希腊酸奶。
另外我们还需要一张保鲜膜,包裹三明治让它不会炸开~
下图是我做示范的所有材料,要做就一次性做一家人的了~因为我胃口一般,所以用两片吐司就够了,男生可以用三片吐司~
(从左到右依次:吐司、肉松、无淀粉火腿片、番茄、生菜、黄桃、鸡蛋、番茄酱)
2⃣️煎一颗蛋
秘诀是:开中小火,在不粘锅刷一层薄薄的油,先把蛋敲碗里(防止手残),再缓慢倒入锅内,等蛋白凝固再翻面就行啦!喜欢溏心的可以少热几秒钟~
3⃣️叠三明治
保鲜膜铺在砧板上,放一片吐司上去,刷一层酱料,依次铺上生菜、火腿片、番茄、煎蛋、肉松。为什么要这个顺序,这个层次是我试过那么多三明治以后总结出最好吃的口感顺序,因为菜和肉相间排列,吃起来十分清爽~
摆完再盖上另外一片三明治,基本就完成啦!
最后我们剩下包三明治的动作,请看gif图:
包完以后反过来,对准以后要快速切,快刀斩乱麻保鲜膜才会一下破平整~
当当当当,爆炸三明治完成啦!
前面九宫格中我最钟意的是它:
真的不难!大家可以尝试一下,特别是做早餐超级棒!好看又好吃~
希望大家能给个赞送我上首页(^V^)