- 吃什么可以减肥?
八月不可错过的减肥蔬菜水果
已经到了八月中旬啦,也就是说好多应季蔬菜水果都成熟了,而减肥最不可缺少的就是水果蔬菜了,不仅好吃而且简单有效,那我们就来看一看八月份减肥最不可错过的蔬菜水果吧!
一、 玉米
玉米含有大量的纤维素,100克玉米就含有高达1.7克的膳食纤维,是白米的2.8倍,膳食纤维可促进肠胃的蠕动,加速排便,有效预防肠胃过多吸收胆固醇,玉米的的热量非常低,无论怎么吃也不会引起肥胖。
1. 以玉米为主食
直接把煮玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果
2. 饮用煮玉米的水
直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果,可以有效消除水肿,防止发胖。
3. 吃粗粮玉米
玉米粥、玉米面面条口感不是很好,但粗粮才是最健康最具保健功效的食物,并且可以防止发胖和改善肥胖。
二、番茄
番茄有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
1. 饭前吃番茄或喝番茄汁
饭前吃1个西红柿,其中含有的食物纤维不为人体所消化,在减少米饭及高热量的菜肴摄入量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪。
2.午餐或晚间吃一个
午餐或晚餐其中一餐只吃番茄,其余正餐正常进食并保证有营养。
三、 茄子
减肥而且清肠,不仅健康还可防止脂肪和废物的积累,茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,热量低且营养丰富,推荐在减肥期间食用。
1.清炒
不放油或者少放油清炒,这样既保证了营养又不会饿
2.凉拌
茄子整个蒸透 手撕成条 麻酱+腐乳调个酱汁 蒜末+香葱末一起拌匀 ,清淡热量也不高
3.煮汤
茄子与黄豆/腐竹等煲汤都是不错的,不会油腻、易饱
四、 桃子
仅香甜可口,还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分,不仅能够瘦身还能美容。
1. 腌渍桃子
少量的糖腌渍一下桃子,美味又不容易吸收太多热量
2. 菠菜桃子山核桃沙拉
与菠菜核桃一起制作成沙拉,易饱,健康
3.饭前吃一颗桃子,桃子的饱腹感强,就不会吃太多的饭了。
我自己的亲身经历,从135斤减到105斤,花了2个月左右的时间。我的感受是,饮食是非常重要的因素,占减肥的80%以上,运动主要是***作用,所以要注重饮食,更有利于减肥。
吃什么?
所有吃的东西都需要控制量,每天保证一定主食、肉类、蔬菜、水果的摄入,然后主要是肉类和主食的吃法,这两样,直接决定减肥的结果。
先说说主食吧,主食主要含有丰富的碳水化合物,是人体必须的,长期缺乏碳水会造成皮肤松弛变老变黄、掉头发,内分泌失调等状况,但是吃传统的米、面等面食又容易发胖,所以要选择一些既能补充碳水的,又不增肥的主食。
再说说肉类,这个也很关键,主要吃一些牛肉、鸡肉、鱼、虾,不吃猪肉、羊肉、动物内脏等,牛肉、鸡肉、鱼、虾等含有高蛋白营养丰富的但是又不增肥的肉类,可以长期吃下去。鱼尽量蒸,虾水煮,都用不了几分钟,不要红烧鱼或者油焖大虾,让食材尽量符合它本身的味道,不做过多的烹饪。
蔬菜没有太多的要求,应季的最好,比如西兰花、紫甘蓝、黄瓜、芹菜、番茄、青椒、各种菇类、洋葱、芦笋、各类青菜,我一般不吃根茎类的,吃绿叶蔬菜的多。
水果,只要不吃热量太高的比如榴莲、菠萝蜜就可以,像苹果、猕猴桃、蓝莓、柠檬、柚子、梨、[_a***_]等常见的,价格又不高的。
怎么吃?
这么多可吃的,都是可以减肥的,那最重要的是搭配合理并且控制量。
我不点外卖,自己做饭,干净卫生、省钱,可控制量。
下面是我自己的搭配组合:
例:
早餐:豆浆1杯+清炒油麦菜1份+1个鸡蛋+圣女果4颗
午餐:青椒炒鸡胸肉1份+糙米饭半碗
晚餐:黄瓜生菜1份
例:
早餐:牛奶1杯+水煮蛋1个+切片全麦面包2个+猕猴桃1个
午餐:西兰花炒牛肉+糙米饭1碗
晚餐:青菜豆腐1份
例:
早餐:豆浆1杯+清炒油麦菜1份+1个鸡蛋+半个火龙果
午餐:青椒炒鸡胸肉1份+糙米饭半碗
晚餐:海带冬瓜汤一份
总结语
我的切身体会,减肥不是节食,是合理地安排饮食,调整饮食结构,改变原来的饮食模式,然后长期坚持下去,让身体逐渐适应新的模式,从而养成一种新的习惯。
我是小溪,一个喜欢美食瘦身减肥健身的普通人,分享各种小妙招,关注我,我们一起变瘦啦
高纤维蔬菜
蔬菜的含水量一般在85%-90%,可以有效的减轻饥饿感,同时这么高的含水量又使蔬菜的热量很低。蔬菜中不可溶性纤维含量较高,能够促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收。同时纤维在消化道中停留时间长,饱腹感强。纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用,防治便秘性肥胖。注意烹饪时盐油不过量,多吃蔬菜不用担心会长胖哦。
优质蛋白质
摄入充足优质蛋白结合运动能够增强人的基础代谢能力,基础代谢上升才能实现躺着就能瘦的效果。当蛋白质摄入不足时候,会导致人体的基础代谢率下降。而富含优质蛋白质的食物有瘦肉如牛肉,鸡肉等,蛋类的蛋白质含量在13%左右,也是良好的蛋白质来源,除此之外在豆制品中蛋白质的含量也有出色的表现,推荐大家吃豆腐、豆皮、腐竹等等。
水分丰富的瓜果
水是生命之源,水分并不含太多热量,充足的水分有助代谢。多吃瓜果能补充水分,并且能让人感觉肚子饱饱的 ,不想吃其他东西。但是要注意,少吃糖分高的水果例如荔枝石榴等。
低热量饮料
白开水是最好的选择,但单喝白开水会觉得淡而无味,看到饮料都会心痒痒。但是碳酸饮料含糖分高,不是减肥的好选择,如果想和可以用0卡路里的饮料,如“零度”。建议想喝饮料的时候可以选择一些黑咖啡之类的。
低升糖指数的食物
升糖指数,也叫血糖生成指数,是食物引起人体血糖升高程度的指标,反映的是某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。可以从中看出人体进食后机体血糖生成的应答状况。减肥期间优先选择这些食物。
蔬菜类:
菠菜、海苔、海带、豆芽、大白菜、小***、黄瓜、生菜、蘑菇、芹菜、油菜、茄子、西兰花、卷心菜、韭菜、花椰菜、青椒、金针菇、平菇、番茄、干香菇、香菇、大葱、洋葱、藕
豆类:大豆、刀豆、绿豆、鲜豆腐、冻豆腐、豆腐干、扁豆
水果类:樱桃、柚子、木瓜、苹果、梨、草莓、生香蕉、哈密瓜、桃子、橙子、葡萄
肉蛋类:鸡蛋、鱼肉、虾仁、蟹
奶类及饮料类:酸奶、牛奶、奶油、脱脂奶、番茄汁、咖啡、苹果汁
主食:粉丝、荞麦、黑米、藕粉、通心粉
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